第十七章 县衙风波（1 / 2）

大米糕上市后市场反馈不错，排队来买的人很多，软软糯糯，清香四溢，无论是牙还没长齐的孩提，还是牙齿已经脱落的老者都可以吃上，故而消费人群要比玉米饼大很多。

这些天尚晚棠还在研究更多的食谱，她想用糯米做一款简单的软麻薯，在田府时她做过，反馈的结果是小少爷很喜欢，但大人和老者都不太喜欢，不喜欢的理由很多最后总结下来不是太滑就是太甜。果然国人对甜品好吃的最高评价由来已久就是一点都不甜。

尚晚棠一直想做面包和蛋糕，这段时间食材找到的差不多，简单的面包还是能尝试做的，只是烤箱难住了她，她找到徐师傅问烤箱的事情，徐师傅只说在京城见过，他们这边没人用所以连会做的都没有。

她看小七生火的时候会直接在炉灶的明火里放上几个生地瓜，饭做好了，在用铁钳把已经熟透软糯的地瓜挑出来，烤好的地瓜外皮分离流出蜜汁，撕开外皮冒着热气的瓜肉金黄红亮，空气里都会溢满香甜的味道。

她用这个方法试验过一次差点没把房子点着了，要不是赵六眼疾手快浇水，估计能在冬天把自己房子点着的也就她这一人了。

后来赵六很警惕，她在研究新食谱的时候一定会在后面看着。最终让她放弃这种方法的不是赵六的小心翼翼，而是真的不行，回想起烤鸭的吊炉方法，她不免感叹古人智慧高深。

烤箱的事情暂时要先缓缓，但在试验的过程中她想起了石烹。

石烹是很古老的烹饪方式，找来大小适中的光滑鹅卵石，清洗干净后，用食用油浸泡一段时间。这样处理过的石头不仅表面更加光滑，还会在加热的过程中不易碎裂。

石烹的原理很简单炉火加热石头，在炙烤的石头上放置擀好的饼坯。多个石头慢火下的饼子表面凹凸不平，却因为水分已经蒸发到极点，保质期超级长，在没有食品添加剂的这里，这种食品就是行军打仗，通商人员的不二之选。

她问过赵六冬季这边人少，但在夏季因为这里靠近邻国所以会有很多商队来来往往，他们行人不少，都会在这里简单调整后再出发，哪时候如果加上石烹销量应该会很好。

这些天生意不错随着时间临近，耳环赎回可期。她每天都会给魏奶奶煮上一杯牛奶，这段日子下来魏奶奶身体的状态明显好了许多，日子一天天在变好直到有一天。

那日临近中午正是顾客最多的时候，一位身着质朴的妇人，哭泣的跑到店铺前控诉：“就是这家店，我女儿就是吃了这家店的东西才不省人事的，就是她家！”

尚晚棠在后厨听见声响出来查看却被两双有力的大手钳制，两个穿着衙门士兵服装的男人一左一右二话不说的就人带走了。

赵六冲过去，士兵中的一人应该是认识他的，语气缓和了不少：“小六子这是衙门的差事，今天一大早，就有人来告状说你家的东西吃坏人了，我们正常办案，你不要掺和进来。”

“周叔，我们店开了也不是一天两天了，从来就没人说过吃坏东西的。周婶婶也是经常来的呀，您是知道的。”赵六有些急，语速有些快。

这位周姓士兵轻咳：“小六子，正常流程，如果不是你们店的问题自然会还给你们公道的。”

赵六心知说什么都没有，只求这位周叔叔能多加照拂。

尚晚棠很坦然在，自己做的东西自己都在吃，卫生干净安全方面从来都不是她担心的，这次她很想知道是什么原因。

聊过后两位官兵也没有为难她，她在路过柳氏店铺时遥遥看见柳氏心花怒放的脸和糕点师一闪而过的身影。

她还是第一次到县衙，县衙要比普通住宅高出不少，大厅开阔，几个立柱也是威风八面。

大厅里躺着一个人，一个小女孩大约六七岁的样子，呼吸急促，双目紧闭。