第三十五章大堂经理（1 / 2）

我本来以为来这里就是帮帮忙干点活，但是真没有想到，她竟然让我在这里当个大堂经理。我现在倒是感觉有些受宠若惊，不过她既然让我在这里当，那我就当好了。

正好小月她们娘俩在这里当服务员，我在这里当个大堂经理，可以好好照顾她们。因为其实我还是了解一些她们这种饭店的状况的，一般新人来都会被老人欺负，而她们俩有这么老实，估计遭罪是难免的。但是现在有我在这里，没有任何人能欺负得了她们。

我们大家很快都换好了衣服，而且现在也到了，早上9点，已经到营业的时候了。不过因为现在还没有到午的饭点，因此还没有多少客人。

其实我根本不知道这个大堂经理应该干什么，我现在只能想一想，以前我在学校吃饭的时候，她们那些大堂经理是怎么做的。

其实以前看到那些大堂经理，没事就是训服务员，然后看看顾客有什么要求，要是有什么问题，跟着跑过去解决就好了。除此之外，好像真没有别的什么需要做的。

而且看我们这个饭店还比较高级，来这里吃饭的一般也都是一些比较有经济基础，比较有素质的顾客，我想应该不会出现太大的麻烦，那样我应该比较省心。

餐厅的旁边有一个小小的休息室，现在既然没有工作，我可以在旁边休息一下。不过我刚坐下休息，马上就走过来一个漂亮的服务员，她手里拿着一壶热茶，然后拿着几个茶杯。她非常勤劳的给我倒上一杯温暖的茶，然后笑着对我说道：“经理，你先喝一点，要是有什么吩咐，随时都可以叫我。”

看来她这也是对我拍马屁呢，我以后就照顾照顾她好了。我马上对她问道：“你叫什么名字？”

“我叫小红！”她回答道。

小红这个名字虽然很普通，但是她的样子长得可是非常漂亮。虽然她不如小月那般清纯，但也确实是个美人胚子。

她本来想在这里继续和我聊两句，不过我看见客人来了，只能带她出去干活。

我出去的时候发现服务员已经排在两边，对着那些客人恭恭敬敬的说道：“欢迎光临。”

看来她们都接受过培训，一个个做的还是不错。不过只有小月和婶子，两个人显得有些麻木，她们两个应该还不清楚这里到底该怎么做，一时间有些跟不上大家。

我看见她们如此的紧张，马上来到她们的身边，拍着她们的肩膀说道：“你们二位不用这么紧张，她们怎么做你们怎么做就可以了。要是真的发生什么麻烦，随时过来找我，我会帮你们解决。”

她们两个听见我的话还是显得有些为难，这个时候婶子对我说道：“小李，我看要不然我去后厨帮忙吧，我去帮着洗洗碗刷刷筷子得了。”

我听见她说话，皱着眉头说道：“婶子，这个服务员的活还是不错的，一个月可以拿两千，你如果去后厨一个月就只有1000了。而且你看你长得这么漂亮，去后厨也太浪费了吧！你要知道，在这里漂亮的才能当服务员啊！”

她听见我的话，没有继续说什么，而是跟着其她服务员一起学着端盘子端碗。她们两个都是村里人，从小都是干活的，这些送菜走来走去的也是个体力活，不过她们两个还是可以适应的。

但是毕竟小月年纪还小，干了一会儿之后，多少还是不免觉得肩膀酸痛。我看见她在那里一直揉自己的肩膀，马上过去帮她的忙。

我让她坐到了那间休息室，然后站在她的身后，准备给她捏捏背。我要给她捏了几下，她发出舒服的叫声，看来我的手法果然够专业，她已经被我彻底征服了。

不管怎么说，两个小时之后，她们俩差不多已经跟上了节奏。不过现在看看饭店的大厅，基本上已经是人满为患。

而因为客人太多，服务员们已经应接不暇。不过就在此时，我突然听见有个角落传出了摔杯子的声音，这到底是什么情况？不会是打架了吧？

我不敢吃你因为我是大堂经理，这就是我要管的事情，我迅速的跑到了那边，发现出事的地方有一个服务员孤零零的站在那里。而她面前有个五大三粗的顾客，现在正在怒气冲冲地责备着她。

我定睛一看，那个服务员不是别人，原来正是小月。旁边其她服务员听见声音也过来看看什么情况。此时我就听见那个五大三粗的家伙对小月喊道：“你这个服务员怎么当的！会不会端盘子，怎么洒了老子一身！”