第137章 什么是火锅（1 / 2）

寒风刺骨，一层厚厚的雪如同柔软的羊毛毯，覆盖在大地上。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。快过年了，家家户户都贴上了对联，苏府自然也是不例外的。

丁姨娘下的蛊毒有效性很短，不过几日，忘川便恢复如初。眼下里主仆几人正忙忙碌碌的往雪院里挂灯笼、贴春联。

“小姐，您看这个春联怎么样？”彼岸读过点书，对手中的春联十分满意。

“一年好运随春到，四季彩云滚滚来。”苏情婉看向了彼岸手中的对联，琢磨了一下，摇了摇头。

这下轮到忘川纳闷了：“小姐，奴婢听着这副对联挺好的啊，又是好运又是彩云的，多吉利。”

苏情婉调皮的笑了一下：“小忘川，这你就不懂了，你家小姐最想做的事情是发财。”

她思考了一会，轻轻念出了声：“财源滚滚隋春到，喜气洋洋伴福来。这才符合本小姐的气质。”

这话把众人都给逗笑了，大家纷纷感叹道：“三小姐可真是个财迷。”

苏情婉假装生气，瞪大了双眼：“本小姐就是财迷！不挣钱怎么养你们啊。”

还是彼岸识趣，她麻溜的在纸上写完了苏情婉嘴中的春联，贴在了大门上。

苏情婉这才满意的点了点头：“还是彼岸深得我意啊，这就对了嘛，上天都会保佑本小姐发大财的。”

临近过年，大顺都城地处北方，由于天气寒冷的原因，家家户户都会做些重油重盐的炸货，以备过冬。

作为一个典型的南方人，苏情婉刚开始还对这些吃食有点兴趣，不过一段时间后，她就觉得有些腻歪了。

突然，苏情婉脑子中冒出了一个主意：不如就在雪院中做火锅吧？

说干就干，她开始吩咐彼岸等人准备火锅用的器具和蔬菜、鲜肉。几人听后，都是丈二和尚摸不着头囊，面面相觑了起来。

忘川挠了挠头，戳了一下彼岸的胳膊：“哎我说，小姐这是要干什么啊？烤东西吗，看着也不像啊。”

彼岸也是一脸茫然，只是苏情婉吩咐的事情她向来都会照做：“小姐如今见多识广，或许这是宫里面的吃食呢。”

想了想，忘川也点了点头，附和道：“说不定还真是，难怪我从没在京城里面见到这种东西呢。”

滚烫的牛油锅很快就架了起来，没过几息时间，锅中就散发出了阵阵浓郁的香气。

雪院里的众人忍不住瞪大了眼睛，这到底是什么东西，看起来好好吃！

在苏情婉那个时代，有个传说，说这火锅是古代元朝成吉思汗发明的。蒙古军队南征北战的时候，士兵会用自己的头盔做锅，然后往里面加入各种野菜，调料，最后倒入开水，就是一顿鲜嫩可口的美食。

在北地严寒恶劣的环境里，一代又一代的戍边战士就是靠这种东西存活下来的。或许是大顺还不够严寒，火锅竟然没有被发明出来。