第20章 麻辣小鱼干(1 / 2)
舅甥三人说说笑笑间,就把一大盆杂鱼清理好了,陈湘琴按照空间菜谱的教程,做了满满一大锅的杂鱼锅贴,顺带还留了一盆子干炸小鱼,再炒个蔬菜,就可以吃午饭了。
“湘琴同志,你今天又做啥好吃的了?我们仨打老远就闻着味儿了!”徐力进门就往饭桌旁一坐,馋嘴的模样别提有多好笑。
谢意和谢爷爷也紧随其后,谢意一进屋就把口罩摘了,干净白皙的脸上挂着淡淡的浅笑,亮晶晶的眼神仿佛会说话。
陈湘琴端着喷香的杂鱼锅贴从灶房出来,两人的眼神不经意间碰撞在了一起,谢意加大了脸上的笑容,朝她礼貌的点了点头。
陈湘琴的心里猛得咯噔一下,姓谢的小白脸如果生在古代,必定是红颜祸水,不知道要迷倒多少万千少女,幸好自己喜欢身强力壮的‘真男人’,像他这样弱不禁风的小身板可实在是不对胃口。
不过,这家伙做人还挺仗义,有事也是真上,倒是可以交个朋友!
她把菜往桌子上一放,拿起一个大碗,就往里头舀美味的小鱼,还尽挑大的夹,等碗口满了,转手就递给了谢意:“来,别客气,补助粮的事可多亏了你,从今往后,咱俩就是朋友,以后互相喊名字就成!”
“行!”谢意笑着接过碗,鱼肉的鲜香立马就窜进了鼻腔,他顾不上那么多了,立马埋头大吃起来,这人吃的虽快,可动作却斯文优雅,一看就是从小养成的习惯。
许兰珍招呼大家用饭,陈湘琴则去了灶房,提了个篮子出来:“妈,我给师傅送些去,他还没吃午饭呢!”
她提着竹篮,没几步就到了老东叔家,笑道:“师傅,我刚做的杂鱼锅贴,请您老人家给点评点评呗!”
小老头原本想糊弄一顿得了,没想到徒弟来给自己送饭,得意道:“果然有个徒儿就是好啊!来,拿给为师好生品鉴品鉴!”
一碗杂鱼锅贴、一碟干炸小鱼,老东叔一看这菜式,立马心花怒放,嚷嚷着要喝两口:“你这杂鱼炖的不错,香酥软烂,锅贴还吸饱了汤汁,麦香混合了鱼肉的鲜甜,这味道绝了!”他拿起小酒盅咪了一口,舒心的叹出一口浊气。
再夹一筷子干炸小鱼入嘴,只见小老头眉头一挑,惋惜道:“你这鱼炸的不错,可惜少了点滋味儿,我年轻时有一道拿手的下酒菜,就是用小鱼做的,来来来,今天老头子我让你开开眼!”
老东叔把各种准备好的辛香料倒入热油锅里爆香,再把干炸小鱼倒进去一块儿翻炒,再撒上点白芝麻,一道色香味俱全的麻辣小鱼干就做好了。
“丫头,来,尝一口试试!”
陈湘琴先用鼻头嗅了嗅,紧跟着眉头一皱。
老东叔疑惑道:“咋啦?不喜欢麻辣口的?”
“不是,只是我觉得你这菜少了一味料!”陈湘琴抬眼看对方,心想,自己这么说,小老头不会生气吧?
这道麻辣小鱼干,跟着他走南闯北那么多年,一向只有被人夸赞的份,怎么到丫头这里就变了呢?他倒要看看,这姑娘能说出点什么门道来:“那你说说,少了点啥料?”
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