第57章 响水大米的秘密（2 / 2）

苏醒用站在炉灶面前，然后用勺子试了试，汤桶加上平台的高度正好到腰间，这个高度和距离刚刚好，这样自己操作的时候，抬手就可以舀到桶中的底粥，十分的方便。

苏醒用来熬粥的不锈钢桶一次煮几十斤粥，而苏醒直接熬了两桶粥，这个量足够他做一百份的砂锅粥了。

看了看桶中的底粥，已经熬的十分到位，相比于之前用猛火做的生滚白粥，这底粥虽然同为白粥，但作为粥底，明显加入的水分更多，做出来之后也是四分粥，六分水。

这是因为这只是粥底，之后还加入各种新鲜食材再次熬煮，所以要比普通粥稀，水分一定不能少。

苏醒又用勺子在粥桶中搅了搅，只见经过两个小时的小火慢熬，这粥底已呈现出了比教科书级还要完美的状态。

桶中已经完全看不出一粒粒的大米外形来了，只能看到些许絮状的米花花，大米简直就是全溶到粥水里头了，这时米粒已经熬煮到完全开花，做到了水米融合的最高境界。

尽管只是连高汤都没加入的白粥，但就这么只轻轻得搅拌开来，就有一股勾人的香味开始不断翻涌而出，而且离得越近，这一股淡淡的香味越发明显。

这香味又清又淡，但却十分诱人，就好像在半遮半掩，一下把苏醒探索的欲望的激发出来。

让人忍不住低下头，凑近深深一吸。

“嗯嘶~”

这感觉就好似酷暑难耐的盛夏，忽的有一缕微风迎面吹拂而来，不急不躁，轻柔但却十分的凉爽，仿佛夹着千里之外长白山的清凉吹在脸上，而耳边也是那雪水冰凉流淌的潺潺声。

瞬间让人原本烦躁的心情变得舒爽起来，整个人都不由得有些放松下来，只剩下一片心灵的平静。

“什么情况！”

“这白粥的香味居然会如此纯粹，让人光是闻一下就沉醉其中？”

愣了一下之后，苏醒盯着面前的粥，眼里带着一丝好奇，还有一丝疑惑。

和用遮放米和黑尔糯米做的生滚白粥散发的香味不同，那种是一种馥郁厚重的香味，让人一闻就感到的是一种身体上饥饿和强烈的渴望感。

而这碗白粥的香味只是一种本源的味道，很轻很淡，一点也不张扬，反而是十分的温柔和一种无比宽大的包容感，那感觉就好像它只是静静的告诉你，这就是白粥应该有的味道。

“这就是号称中华第一稻的响水大米吗？果然非同不一般。”

苏醒原本以为这响水大米无非就是和遮放米差不多的大米，不过他显然是低估了响水大米和系统的偏执狂程度。

苏醒甚至隐隐有一种感觉，虽然这也是响水大米，但绝不是一般的响水大米，谁知道系统在选种的时候是不是又做了些什么。

果然还不用苏醒开口，系统就已经自己开始解释起来了。