第461章 鱼生得少吃(1 / 2)
7.9分!
这还的确是一个超级高的分数啊!
直播间的观众们纷纷说道:“卧槽,这么高的分,得找机会来试试了!”
“不愧是世界美食之都啊,第一道菜就让食神大人这么满意!”
“这一道菜可是两吃,说不定食神大人试了第二种吃法之后直接让他们上国宴了啊!”
直播间的观众们十分兴奋,这位服务员明显也认出来了叶归,说道:“食神大人,您稍等,鱼生已经好了!”
她赶紧跑到后厨,将鱼生给端了出来。
半透明的鱼生被放在一个木头餐盘上,中间的一坨都是鱼生,然后在左上角还放了一团白萝卜丝,在右上方则是一份菜叶子。
下面还有一点辣椒酱。
除了这些,服务员还另外端了一个九宫格的小碟子过来。
在这个里面都是各种颜色的调味料。
姜丝,香菜末,葱花等等调味料。
这些颜色看起来就十分好看!
那一份菜叶子就是简单的生菜。
如果口味重一点的话,那可以直接吃鱼生。
要是口味清淡一点,就把鱼生放在生菜叶子上,再加入喜欢吃的调味料,包起来一起吃。
叶归给大家介绍了一下吃法之后,首先吃了一个重口味版本的。
“这个鱼生被切的十分薄,而且偏鱼师傅的手法十分娴熟,将鱼肚子上的那一排大刺全部挑掉,还将鱼肚内部的脏东西清理干净,以及鱼皮表面的那一层粘液和血迹也都搞掉,这样子鱼生的腥味最淡!”
叶归夹起鱼生,在那一份辣椒酱上沾了沾。
半透明的鱼生瞬间白里透红,看起来和出嫁的大姑娘一般。
他将鱼生一口吃下。
首先吃到的是甜中微辣的辣椒酱香味,然后再吃到的是脆鲩鱼那种脆脆的口感以及河鱼的味道。
叶归仔细咀嚼了一下,随后将鱼生一口吞下。
“现在我再来试试比较清淡一点的口感!”
↑返回顶部↑