第110章 昆仑玉碎凤凰叫（1 / 2）

在叶归的手中，正有一朵被晒干的菊花。

“菊花！”极第师傅说道。

“没错，正是菊花，而且是黄山贡菊，高海拔山地的地理气候使得它独具钟灵秀气，色、香、味、形样样俱全，营养丰富，口感独特，晾晒风干后干花色泽润白，冲泡后茶汤清香淡雅，入口甘甜解腻，用来破除腥味正好合适！”

极第师傅做梦也没有想到竟然可以用菊花。

他当年为了掩盖腥味，也是想出来了无数的办法，唯独没有想到茶上面去！

“请问，你是怎么知道的？我记得做法已经失传了！”

他不甘心地问道。

“试，一遍遍的尝试，我一开始也只是考虑到葱姜蒜，甚至比例都调整了无数次，但是全部失败了，那时我喝了一口茶，茶叶的清爽芳香将我心中的郁结一扫而空，这时我考虑是不是可以用花茶来去除腥味！”

“从玫瑰花到茉莉花，再到大叶茶、菊花。确定菊花的效果最好之后，又从胎菊到金丝皇菊，最后贡菊的效果最好，不但清除所有的腥味，贡菊的芳香还能给羹提鲜，甚至增加羹的营养价值！”

叶归说着简单，可所有人却从叶归的描述中看到了一位厨师对于美食的追求！

无数次的失败，无数次的尝试，这才制作出来了一碗精美堪称人间美味的五龙羹。

四位老师忍不住开始鼓掌，阿贝师傅说道：“不愧是你啊！”

他们的掌声逐渐感染了现场的观众，大家也为叶归的这一份毅力点赞。

郑无双的左耳是现场观众的掌声，右耳是董事长的骂声。

“你到底怎么一回事？不是说叶归不会做菜吗？这是怎么一回事？”

“董事长，您听我解释，这些词是几位老师编出来的，最后获胜的一定是我们！”