第1173章 红粉帝国(1 / 2)

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岳川说道:“此物不光是调味品,还是一种药物,能祛除体内的风邪湿热,能活泼气血、强壮筋骨,驱寒保暖。”

众人兴趣缺缺。

主要是听不懂。

就算听懂了也懒得信,更懒得尝试。

这是蛊毒!

蛊毒都是害命的!

碰都不能碰!

岳川一直在观察众人的表情,见大家反应平平,岳川只能昧着良心给辣椒加了个顶级buff。

但凡食材,一说到“壮阳”,肯定被哄抢一空。

个个嘴上不要不要,暗地里疯狂的炫。

然而对楚国人来说,有一个比“壮阳”更强的buff。

“当然,这些功效都是小意思,最主要的,吃了这东西能祛除蛊毒,提升对蛊的免疫力。免疫力你们懂不?”

“就是对蛊毒的抗性,抗性越高,蛊毒对你们的效果越弱,抗性达到一定程度,就能百蛊不侵,无视绝大多数蛊毒。”

果然,听到这个效果,丹阳百姓全都振奋起来。

“真的吗?”

“这可是神药啊!”

“我愿以身试毒,为大家测试效果。”

子申明显感觉不对。

但是他一句话都没说。

岳川继续兜售辣椒的好处。

“这东西好养活,不挑地。田间地头、房前屋后、山坡林地、乱石堆、旮旯角,只要能长草的地方,它都能生长。而且不用打理就能成活,非常适合我们丹阳这种穷山恶水。”

“越是穷乡僻壤的地方,越适合辣椒的生长和种植。我们云梦泽周边众多村寨,包括山里那些蛮人,可以尝试着种辣椒,大规模、大批量种辣椒。”

“不要担心卖不动,这东西绝对能风靡天下,流传百世!”

岳川没有夸大。

后世有八大菜系,但是全国一半以上的饭店都卖川菜。

习惯都是培养的。

上辈子的世界里,辣椒一直都是穷人的食物。

富贵人家更钟爱吃糖。

曹丕喜欢吃糖,蜂蜜加糖直接吃,最终死于糖尿病。

袁术喜欢吃糖,临死最后的愿望就是想喝一口蜜水。

朱棣的好大儿朱高炽也喜欢吃糖,一勺一勺的吃、一罐一罐的吃,同样死于糖尿病。

糖尿病就是富贵病,一点都不祸害穷人。

因为在古代,糖是比较稀缺的资源,比较昂贵,自然而然成了身份地位的象征。

而且甜食刺激多巴胺分泌,能令人感到“快乐”。

糖就是富人的快乐。

辣椒不一样,它是穷人的快乐。

因为它一开始是以盐的替代品身份出现。

古代很多地方的人吃不起盐,长期得不到盐分补充。

于是发明出各种办法代替盐,比如草木灰,再比如“醋布”。

除了代替盐,还有一个作用就是“下饭”。

人们常说“粗茶淡饭”,这里的“淡”就是因为没有盐。

没有盐,吃不下饭,所以古人研究出腌菜、泡菜、豆酱、虾酱之类的东西佐餐。

但是制作这些东西多多少少都得用盐,穷人买不起盐。

那么,有没有一种不需要盐的下饭东西呢?

辣椒完美符合这一点。

很便宜,而且很下饭。

最重要的是,辣椒的辣椒素稳定。

大蒜、大葱之类的食材在烹制过程中,辛辣味会淡化甚至消失。

辣椒不一样,不会随着烹制变化。

这也使得辣椒成了厨师的宠儿。

再加上辣味能掩盖腥臭、异味,吃不起肉的穷人就用它熬煮动物内脏,或者爪、头、蹄之类的边角料。

所以,辣椒一直以来都是穷人的调味品。

富人就算喜欢吃,那也是偷偷地吃,并且不敢让别人知道。

后来因为战争、动乱、人口迁徙、农民工大规模进城等因素,贫困山区的人口进入城市,顺便把他们的生活习惯也带进城市,带进中产阶层甚至上流社会。

再加上糖越来越廉价,穷人也能吃得起糖,富人则不再嗜糖。

辣椒、糖和贫富的联系越来越弱,直至消失。

眼下辣椒还被当成“蛊毒”,被当成毒药喂食蛊虫,还没有成为调味品。

世人还不知道它的用途、价值。

但是岳川相信,自己稍加引导,肯定会像火柴丢进油桶里一样。

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