26马齿苋(1 / 2)
第二天,天还没有大亮,鸡刚刚打鸣的时候,柳月娘就摸着黑偷偷的起床,做了早饭,因为有了昨天的教训,今天只把那剩下的半个白菜剁吧剁吧做了水煮白菜,只滴了几滴油。
做完了饭,柳月娘提了猪食桶,拌了些粗粮,浇了热水,泡开了才拎了去喂猪。到外面,看到堆了一堆的马齿苋,已经有那剁碎的,估计是用来喂猪喂鸡的,柳月娘捧了几捧拌到猪食里。
猪圈就在屋子的边边上,一眼就能看到,再说了,猪圈的味道实在是不好闻,不用看,就能知道那猪大粪的味道是从哪里飘过来的。两只猪已经相当的大了,估计够了份量,过年的时候宰了过年的。
还有几只鸡,也在猪圈边的角落里,这时候正趾高气扬的踱着步子,那是相当的傲娇。鸡棚的草垛子里,正有几个热乎乎的鸡蛋,柳月娘窃喜,原来是生了蛋了。那鸡蛋摸了出来,带回家去,数一数有六个。
“鸡蛋放到那挂在梁上的篮子里!”
柳月娘一惊,转头,那高氏正目光灼灼的看着自己,心里咯噔一下。难道,自己一早上的动作尽在高氏的眼里了?
柳月娘把鸡蛋放到篮子里,到外面去收拾那马齿苋,仔细的收到屋檐下。马齿苋做菜吃也是极好的,墙根的那些白菜不知道能吃到什么时候,多留点马齿苋也是极好的,这样,也能多吃点菜,至少能够吃到过年的时候。
柳月娘洗净了受伤的马齿苋,切碎了,在锅里的热水里焯了一下,捞起来,用凉水冲洗干净了,才挤干净水,放到碗里,用盐拌了。
忙活完了,也已经天亮了,柳月娘总不能在那屋里待着,公公还要起床,就进了里屋。孙朗这时候也起来了。
“饭都做好了?”孙朗笑盈盈的捏了捏柳月娘的脸蛋,这么勤快的媳妇,爹娘应该不会说什么了。
“嗯!猪跟鸡也喂好了,我看那下面堆了一堆的马齿苋,就这么给猪吃了?”柳月娘不无惋惜,马齿苋是再好不过的菜色,不管是煮粥还是包饺子还是凉拌,就是偶尔的炒菜炖菜也是极好的。
“马齿苋不给猪吃,难道还给人吃啊?”孙朗失笑,家里养猪,就靠着这马齿苋,要不是因为马齿苋多,根本就养不活。家里的粮食最是紧缺,每年到春天的时候就开始打饥荒,哪里还有多余的粮食去养活猪。
“凉拌或者做菜都是极好的,家里的菜都没有了,怎么还把那马齿苋给猪吃了?”柳月娘问的正经,这人都吃不上了,怎么还给猪吃啊?
“马齿苋能吃?”孙朗惊讶,李家村的人,甚至历阳县的人都是知道那马齿苋是用来喂猪的,却不知道是能吃的。
“那是自然的!我娘家就是用来做菜吃的。”柳月娘点点头,莫说省城里的府里,主子们还吃这马齿苋的饺子,有时候还用来做菜。就是柳月娘小的时候,也跟着娘去挖马齿苋回来吃。
“李家村的马齿苋尤其多,家家户户都是用来喂猪的。你不知道,这地里最多的就是这马齿苋,泛滥成灾,好在可以给猪吃,才没有绝了它。”孙朗失笑,自己的小娘子说能吃,自然是能吃的。“要是能吃就太好了,地里的马齿苋是极多的,今年可不用担心菜不够吃了。”
冬天不像是夏天,蔬菜长起来是极快的,能种的也多,天气冷了,只能种些白菜。下雪之前还要都割回来,免得冻坏了。白菜多的人家,这个冬天的菜就不用担心了,要是拿没白菜或者白菜少的人家,可就难过了。
外面传来公公咳嗽的声音,一声一声,柳月娘只闷在屋子里做针线,这个时候自己出去就不怎么合适了,好歹等那公公起床了,自己才能出去。
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