第十三章 鲜（1 / 2）

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“大哥，看来高人不仅修为惊为天人，厨艺也一流。”

赵元低声对赵程说道。

“我心底对高人的佩服，已经无法用语言表达了。”

赵程的厨艺几乎全都来自杨不凡的传授。

现在苏宸能给杨不凡上课，足见苏宸的厨艺有多强！

“好帅！老板的师父又年轻又帅，真不知道他有没有道侣。”

“看的我脸都烫了，好像上去介绍一下自己啊！”

“你就是馋人家身子了，真不要脸。”

苏宸面如冠玉，相貌堂堂，气质超凡脱俗，犹如谪仙一般，不少女修士看了，都想入非非。

“安静！”

杨不凡见怪不怪，喝了一声，现场顿时安静下来。

“我之前教过你一道开水白菜。你先做一遍，然后我再教你。”

苏宸环顾了一下食材，对杨不凡说道。

“遵命，师尊。”

杨不凡应了下来，开始摆弄食材。

这道菜最重要的就是熬制高汤，杨不凡精心控制火候，用了三个小时才把这道开水白菜做好。

做完之后，由赵程兄弟二人端着，给众多围观者品尝。

“不错，火候控制的很好，不愧是杨老板。”

“这汤好鲜呐，好吃！”

“汤太棒了，我能喝十碗！”

不少人都给出了很高的评价。

赵程也喝了一点，暗道杨不凡的火候控制水平非常高，超出自己一大截。

“请师尊。”

尽管得到了很高的评价，杨不凡也不敢有丝毫的骄傲，仍旧恭敬的请苏宸指点自己。

“这道菜，后面不说，从一开始熬制高汤，就没有做到极致。”

苏宸淡淡开口。

声音淡雅，气质超然。

“极致？”

杨不凡不解。

赵程等人也没明白苏宸是什么意思。

“我只说一遍，你记清楚。”

“高汤就是鲜，所以每一个步骤，都必须把想方设法提鲜。”

“首先是食材，你用的干贝没有提前泡发，它的鲜味没有被彻底激发出来。”

“然后是时间，不用的食材熬制的时间应该是不一样的，而你，竟然一锅煮。”

“最后是火候。看起来你控制的不错，其实功夫还没到家。火候不应该一成不变，而应该是根据高汤的沸腾情况随时进行调整。”

“看好了，为师是怎么做的！”

说完，苏宸亲自演示了一遍自己是怎么熬制高汤的。

尤其是控制火候的场面，让众人惊诧不已，大呼过瘾。

通过真元，苏宸将火候控制的像是自己的左右手一样，随大随小，时猛时弱，不时暂停一下，下一秒又猛地爆发开来。

“汤成。”

苏宸轻喝一声，熄灭火焰。

随着这一声轻喝，白雾从锅中升起，一股浓到极致的鲜味，喷涌而出，随即冲天而起！

“天哪，这味道也太鲜了吧！我才来没遇到过这么鲜的味道！”

“这还只是闻闻，如果喝一口，岂不是要上天了！”

“这样的高汤，天下一绝！”

杨不凡那一次众人只是称赞，这一次，就变成了无比的崇敬！

眼神都呆滞了，恨不得鼻子多长几个鼻孔。

有几个女修士，甚至面色潮红，就好像和苏宸发生了什么让人向往的事情一样。