第5章 妈妈吃，宝宝长（2 / 2）

怀孕7个月之后，胎儿的大脑会继续发育，身体代谢也会增加，所以准妈妈的食欲也会随之增加。为了让准妈妈吸收足够的营养，又不至于营养过剩引起胎儿过大，应该注意糖类化合物的吸收，不要吃太多主食，增加蛋白质的摄入，如鱼、虾等。此外，准妈妈还应该多吃新鲜水果和蔬菜，补足各种维生素和微量元素。

正餐外，准妈妈应该增加相应零食，如：牛奶、核桃仁、水果等，如果是晚上吃的零食，应该选择容易消化的食物。

补足维生素

孕晚期应该摄入足够的维生素，特别是维生素b1，如果缺乏，可能会引起呕吐、倦怠等，还可能在分娩时导致子宫收缩无力，导致难产。

忌过咸、过甜、太过油腻的食物

过咸的食物会导致或加重水肿；过甜或太过油腻的食物会导致准妈妈肥胖，胎儿过大，所以准妈妈在饮食上应该特别注意。

忌食刺激性食物

孕晚期容易发生便秘，而刺激性的食物会导致大便干燥，加重便秘，所以准妈妈应该慎吃浓茶、辛辣食品等刺激性食物。

分晚前的营养需求

由于分娩时会消耗许多能量，所以在分娩之前的预产期准妈妈应该多补充营养。

此时为了避免胎儿过大，应该控制脂肪和糖类的摄入。为了分娩时身体有足够的能量，可多摄入含有丰富蛋白质的食物，注意矿物质的摄入和吸收，多摄入富含铁的食物，以免发生缺铁性贫血。此外，为防止骨质疏松，在分娩前应摄入足够的钙。由于巧克力中的糖类可以让准妈妈很快吸收，其吸收速度比鸡蛋高出了5倍以上，可以及时为准妈妈提供能量，所以在分娩前，准妈妈不妨吃块巧克力。

（二）孕期的饮食习惯

准妈妈慎吃的食物

以下食物对孕期健康毫无益处，准妈妈应该慎吃。

辛辣热性作料

说到辛辣热性的作料，大家一定会想到辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等，不错，这些都属于辛辣热性作料。如果过多食用这些作料，会大大消耗胃肠道的水分，引起胃痛、痔疮、便秘等。如果发生便秘，准妈妈解便的时候就会用力屏气，使得腹压增加压迫到子宫，这样的后果会导致胎动不安、早产等。辛辣的作料并不是不能吃，而是在吃的时候应该慎重，尽量少吃，以免危及到自身和宝宝的健康。

甜食

女性对于甜食真可谓是又爱又恨，爱吃，但又恨吃多了会影响苗条的身材。可是怀孕之后，身材已经不被排在第一位，是不是可以大吃特吃了呢？不行。因为甜食里的糖是消耗钙的主要“元凶”，而钙在孕期又极其珍贵，不仅准妈妈需要，宝宝的牙齿和骨骼的发育也离不开钙的支持，所以甜食一定要慎吃。

油条

油条是中国家庭最常见的早餐食品。在制作油条的时候需要加入明矾,而明矾会通过胎盘入侵宝宝的大脑，让宝宝面临大脑发育障碍的危险。所以，怀孕之后还是应该少吃，或者不吃油条为妙。

味精

味精是家家户户必备的调味品之一，在炒好的菜里加适量的味精可以让菜的味道增色不少。可是，味精的主要成分一谷氨酸钠会与血液中的锌结合，然后随着尿液排出体外，使得大量的锌不断流失。宝宝神经发育也需要大量的锌，为了减少锌的消耗量，切记味精要少吃。

人参、桂圆等补品

在传统的观念中，人参和桂圆都是补益的圣品，从来都是多多益善，为什么会被列在慎吃的行列呢？中医认为，孕妇的身体大多为阴血偏虚，人参会导致准妈妈气盛阴耗，而桂圆会引起准妈妈动血动胎，所以在食用时一定要多加注意，以不吃为好。

其他

这些食物可能会对准妈妈和胎宝宝的健康造成一定的伤害，但又不是禁忌食品，所以，在食用时一定要慎重，以免发生危险。比如山楂、咸鱼、卤食、罐头食品等。这里把准妈妈慎用的食品用表格的形式做了分类，让准妈妈能够一目了然地看到这些慎吃的食物。

孕期慎吃食物一览表

种类、慎吃食物

水果类：蜜饯、脱水水果；各类罐头水果及加工果汁

蔬菜类：腌制蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、酱菜、咸菜、梅干菜

油脂类：奶油、冰淇淋、沙拉酱、蛋黄酱等

调味品：蒜盐、花椒盐、豆瓣酱、辣酱油、蚝油、虾油、甜面酱、豆豉

肉、鱼、蛋类：加盐或熏制的食品，如中西式火腿、香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干等

罐头食品：肉酱、沙丁鱼、鲔鱼、鳗鱼等

快餐食品：炸鸡、汉堡、馅饼、各式肉丸、鱼丸等

豆类及其制品：腌制、罐制、卤制的成品，如加味豆干、笋豆、豆腐乳等

主食类：咸面包、苏打饼干、甜咸饼干、蛋糕、奶酥等西点、方便面

其他：海苔酱、快餐汤、炸土豆片、爆米花、油炸粉料

准妈妈禁忌的食物

如果说以上的食物准妈妈还可以少量摄入，那么下面这些食物则不能吃，因为这些都是准妈妈的禁忌品。

有兴奋作用的食物

含有咖啡因的食物和饮料被公认为具有兴奋作用的食物。当食用过多含有咖啡因的食物之后，就会出现恶心、呕吐、心跳加速等症状，让准妈妈倍感不适。除此之外，咖啡因还会透过胎盘传到宝宝的体内，影响宝宝的发育。

烟、酒

烟对宝宝的伤害无庸置疑。根据有关资料显示，如准妈妈每天抽一包烟,胎儿的死亡率增加20％；若抽一包以上，死亡率髙达35％。另外，当心被动吸烟，其危害并不亚于主动吸烟，所以准妈妈要远离“有烟”环境。而喝酒之后，酒精会随着胎盘进入宝宝的体内，引起胎宝宝发育异常、智力低下等。烟、酒都是伤害宝宝的有力杀手，远离它们，才是保护宝宝最好的方法。

有堕胎危险的食物

虽然有的海产品里含有丰富的维生素和矿物质，但一些有活血作用的海产品却会让准妈妈面临流产的危险，应该禁食，如螃蟹、甲鱼等。