第479章 传菜（2 / 2）

他发现，自己一辈子都活到狗身上了。怎么会有这么好喝的鱼汤，为什么以前唐贝贝没有喝过？喝这样的鱼汤，唐贝贝觉得吐刺儿都是一件奢侈的活儿。

“老大，你是怎么做的？我觉得咱们两个做的一样，怎么你做出来的就这么好喝？”高阳扫了一眼唐贝贝。

“咱们现在开始第二道菜了，这是一盘儿糖醋大虾。你要注意酸甜汁儿的调法，虾都一样，就是开背挑虾线不一样而已。我今天教你的是，第三节去壳法。”

高阳拿过来大虾，伸手一搓，就在大虾的后背上搓下了一节鳞片。然后从那节鳞片的缝隙处，抽出了一条黑色的虾线。

唐贝贝饶有兴致的问了一句：“那是什么？”

高阳头也没回：“虾线，就是大虾的肠子。”

唐贝贝差点儿吐了出来，他吃了二十多年的大虾，却忘了一件事儿。这大虾是跟咱们不一样，人家属于节肢动物。但是它们也有肠胃的，消化和吸收就要用到。

那肠子里的东西，就不用高阳细说了。到现在唐贝贝还因为这事儿恶心呢，高阳没好气地看了唐贝贝一眼：“看我手里，你在那里能看着什么？看我的步伐呀！”

唐贝贝弯着腰走了过来：“老大你说的也有点儿太恶心了，你要知道，这玩意儿我吃一辈子了。”

高阳仰天大笑：“你吃那玩意儿有什么可担心的？都是在高档的大酒店，那里对卫生要求都是很严格的。”

唐贝贝想一想，自己也在地摊儿上吃过。不想还好，越想越是恶心。

高阳瞪了一眼唐贝贝：“先看我这，这酸甜汁儿要是弄不好，一盘儿虾都不会好吃。”

唐贝贝这才正了正脸色：“老大，那我们跟着你不行吗？你给我们弄好了吃，晚上我们自己可以开车。”

高阳又是好气又是好笑：“是你娶媳妇儿啊还是我娶媳妇儿？要是你媳妇儿大半夜的想吃番茄大虾？你还开车上我这儿来一趟？那我还有没有私生活了？”

唐贝贝吐了吐舌头，低下头不说话。

高阳往锅里留了底油爆一下锅：“看好了，我教给你的菜，都是很容易的。”

虾往锅里一倒，差不多了把酸甜汁儿倒入锅内一烹。通红的大虾就可以装盘儿了，等最后高阳往上边儿扬一把翠绿的葱花，大虾的香味儿一下子就喷了出来。

唐贝贝淌着涎水，宁可忍着烫，先抓起来一个大虾扔进了嘴里。

“老大，你做菜这么好吃，不去饭店当大厨真是白瞎了。”

高阳裂开了嘴无声的笑了一下：“净是扯淡，我就一辈子得当大厨？少废话！还有一个菜，今天你得学会了三道菜。”

唐贝贝嚼着虾，一脸的苦笑：“还有一个呢大哥？我先学这两个不行吗？”

高阳满脸的怪笑：“行，你随便。就怕到时候，那个马清脆先被别人带走了。”