第四十五章 李德章走了(五)(2 / 2)

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接着对客人大肆表扬。

代东的就得这样,在取得下属相助的前提下,也要寻求客人的认同。

接着端盘的先用肩头蓝白条纹相间的新抹布抹了桌子。

放了一把五颜六色长短不一的筷子,那是各家借来的。

再端上唯一的凉菜黄豆芽,盘子也是豁沟打牙(盘沿参差不齐)。

当然也是这帮食客自己啃得,说不上就是哪个食客家借的。

再抱上一捧惨如盘子的碗过来。

炸糕用盘端出,热气腾腾的。

好的炸糕相互之间已经很难分清你我了。

软糯的相互纠缠到了一起,当然由于油的浸润还是能分得开。

汤是用二号盔端出来的,一桌一盔,放一把勺子,自给自足。

临上桌撒一把干芫荽在汤里。

这也是李之重最烦的环节,两辈子不吃芫荽。

桌子边一下人声低了少了许多。

大家都在专注豆芽粉汤油糕,那是一年里难得一见的美食。

饕鬄是必须的,饭食以肉眼可见的速度往下走。

两大碗稠汤加四五个成人巴掌大小的油糕,夹几筷子豆芽。

大人们停了下来,只有六七分饱。

孩子们吃这么多就差不多了,然后退席让等候的入席。

豆芽油糕粉汤不停地上,勺子不落地是常态。

聪明的吃货喝粉汤要赶第一锅。

第一锅有炖肉的汤做底,加上粉条豆腐熬制时间长,味道浓郁口感鲜香。

往后就是不停地加水加粉条豆腐,熬煮时间短且肉汤消耗殆尽,味道差之千里。

李之重就属于老饕级。

从家拿了一个小盔,在二姐的帮忙下,打包带回一盔子汤和五六个油糕一盘豆芽。

是他和奶奶专享的。

李之重的奶奶虽然对这个大儿子是伤透了心,咋说也是儿子。

李德章过世第二天她去看了看。

坐在灵前哭了两声,自觉无趣,骂了几句就再没过去。

依旧是那个坚强的老太太。

晚上汤糕过后,“送行”活动即将开始。

李德财让文哥过来帮忙,把生产队的大胶车套了出来。

给送行的女人们准备的。

如果要是有鼓匠的话,由鼓匠打头渲染气氛,没有就需要女人们卖力表演了。

领头的是二女婿高亮亮。

手举一丈多长细木棍一根,木棍顶端挽一米左右细铁丝。

铁丝末端捆绑苹果大小棉花团一个,蘸满麻油点燃走在最前面。

助手拎着一个装油小桶跟在旁边。

大女婿秦瞻园手捧灵位紧跟在后。

一众孝子贤孙手拿出丧棒呈二纵队默默前行。

最后是大胶车,女人们哭声震天,文哥紧拽着缰绳,防止马受惊发狂。

送行路线是过庙院绕村半圈儿送至村外西北向。

按照后天八卦图,乾位在西北,意为死者魂魄归天了。

一行人在女人们的哭声中到了目的地。

将灵位焚化,再把准备好的吃食泼撒一番。

这是为贿赂野鬼准备的,防止死者魂魄受辱。

扔掉息了的火球,一行人默默地绕圈回归,不走重复路。

送行回来后,宵夜前会在代东王得用的主持下如约召开。

首先审议了各项开支的费用,逐级分摊,吵闹哭喊中最终也定了下来。

女婿们偷鸡选的是二哥李拴住家,得益于二嫂性格开朗,为人大度,商量结果是抓一只公鸡给他们加菜。

一众近亲闹哄哄中享受着宵夜席这不多的美味。

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