第三百三十六章 果酒（2 / 2）

这是果子自带的香气，经过发酵后的强烈气味。

而且酒里面还带点酸酸甜甜的口感，领李青彦有些欲罢不能。

甚至李青彦觉得将其称为酒，还不如称之为饮料来的合适。

不过瘾的李青彦又拿了一个陶碗，然后直接捞了一小碗，咕嘟咕嘟，李一口气就将这碗果酒给干了。

大口喝了之后，李青彦才发现这就混着酒渣，还是带了些苦味。

大概是自己的工艺没到位，所以口感并不是特别的好。

而刚才自己只是添了一下，没尝出来罢了。

果酒发酵成之后，正常是要将酒液和果皮果肉分离的，

因为这些果皮尤其是种子，浸在酒液里，很容易就产生了苦味。

而李青彦当初只为了快速的得到酒精，根本就没考虑过口感和风味的问题。

当然，哪怕是带些苦味的，对于李青彦来说都已经是不可多得的饮料了。

而且李青彦酿造了好几种的果酒，所以他挑选了一种味道最好的，

过滤了一下将酒液装入了矿泉水瓶子。

这些以后就是他的私人珍藏了，今年过冬就指望它了。

毕竟现在天气这么冷，已经无法酿制新的酒了。

果酒已经是完全没有问题了，而那些淀粉都已经过了这么久了，

到目前为止也才发酵了一大半，毕竟没有酵母能够这样已经很不容易了。

于是李青彦只能将剩下的这些酒液全都拿去蒸馏了。

毕竟李青彦酿酒的初衷可不是拿来喝的，而是为了提纯酒精用来消毒的。

而且要不是李青彦事先知道果酒的成功了，不然昨天他还真不一定敢让众人如此激烈的比武。

古代，在没有蒸馏技术以前，酒不仅度数低，而且色泽也很浑浊。

一直到了蒸馏技术的出现，高度酒，也就是白酒才摆上了历史的舞台。

而且随着白酒的诞生，古人们也发现了酒精具有消毒的作用。

在古代，战争是一件非常平常的事情，而打战就会有人受伤。

据记载，古时候打仗可不像电视里放的那么花里胡哨。

什么一刀致命啊，一箭致死啊什么的。

大部分的战士其实当场只会受一些伤。

但由于没有消毒剂和消炎药的存在，这些受伤的战士的伤口大都数都会发炎。

因此除了那些当场被格杀的，或者战后被补刀的。

几乎大部分的死亡都来自于炎症。

而就是因为炎症的可怕，所以当时甚至有军队，直接利用炎症来灭杀敌人。

相传戚家军在对付倭寇的时候发明了一种武器叫狼筅，这种武器直接用整根的竹子做的，

并且竹身上也很多开叉的细铁丝。

将这些武器浸泡过粪池，使其沾上细菌以及铁丝的铁锈。

挥舞起来只要轻轻的擦伤敌人，敌方便只能回家等死，可谓是凶残至极。

而战争除了杀戮，同样也不愧是人类进步的动力，很快人们就发现了将酒喷在伤口上能有效的阻止炎症。

只可惜古时候粮食太过珍惜，而人命又贱如草芥，所以这样的方法是没办法大规模推广的。