104、第104章（1 / 2）

第104章阿尔：你们不要笑我！

阿尔无意中接下的那个美食专栏后来火了。

这可能完全归功于他看问题的角度过于清奇了。

正常的美食专栏作家总是会从美食的角度开始讲起, 谈论哪道家常菜好吃, 哪个餐馆有什么招牌菜, 某某美食有什么历史, 某某食材很珍贵等等。

然而，阿尔不管是上辈子，还是这辈子都根本不懂美食，只知道怎么吃更容易填饱肚子。

所以, 一开始, 他就有心想要去找兰迪求助，毕竟, 虽然某人偶尔会故意搞出点儿色香味不美的东西来捉弄人, 但总得来说，毕竟是学烹饪的，据说基础课业成绩还很不错, 而且, 早年跟着马特四处流浪, 各地美食没少吃，也算是见多识广。

但很可惜……

正如有些人喜欢美食不需要理由一样, 还有一部分人天生对美食缺乏相应的热情, 阿尔属于后一种。他偶尔也会把食物分为好吃和不好吃, 可绝大多数时间，并不会刻意去四处寻找好吃的食物，而是仅仅将之视为生存的必需品。

等兰迪耐心详细地讲了一堆，把各种好吃的东西形容得天花乱坠后……

他得出的结论就是：“算了, 我做不到，我还是按照自己的想法写吧。”

所以，还是直接从身边吃过的餐馆开始写起。

然后，全部都是用第一人称，以小故事的方式来叙述整个用餐过程。

除了第一篇‘自带阿波罗’搞出的笑话外，还有……

唔，比如，香煎鸡腿肉。

[我跟着柯蒂斯先生他们走进了一家高档餐厅，餐厅里头的服务员穿得都比我好。]

[这家餐厅的招牌菜是香煎鸡腿肉，菜单标价是xxx，如果是在四五年前，我可能要不吃不喝地攒上一个月的工资，才能吃到它。]

[但人人都说好吃，好吧，为了美食。]

[可当它被端上来的时候，我惊呆了！又圆又大的雪白餐盘上，被切成小块的鸡腿肉孤零零地趴在中间，被一堆身强力壮的菜叶子层层包围，弱小、可怜、无助……]

[柯蒂斯先生热情地招待我：“不用等我了，你先吃，快吃。”]

[我假装口渴地喝了一杯水，才克制住三口就把它吞掉的冲动，然后，为了不失礼，或者显得过于饥不择食，我开始频繁地喝水，喝一口水，吃一小块肉……]

[所以，请别再问我什么香煎鸡腿肉好不好吃了！]

[我只想知道一件事——厕所在哪？]

惭愧的说，这篇文被柯蒂斯先生看到了……

某天午餐的时候，这位老先生吩咐家里佣人给阿尔上了一大盘鸡腿肉，热情地招呼他：“来来，全给你吃，这次不用光喝水了……”

除此以外，还有牛排。

[……我实在忍不住地跑去问餐厅的经理：“为什么你们的牛排要卖这么贵？它到底和普通的牛排有什么不同呢？”]

[这位经理先生侃侃而谈地告诉我：“你不知道，先生。我们的牛是精挑细选后又仔细饲养出来的，整个过程搞不好比东方皇帝挑选女人还要繁琐呢。首先，要保证牛的品种，比如，澳洲和牛吃起来油润肥美，安格斯牛更有嚼头；接着，在养育这些牛的过程中，为了保证它们长得壮壮的，还要为它们提供好吃的食物。通常来说，这是有讲究的，谷物饲料（含玉米）的牛比较肥，放到草场吃新鲜牧草的牛会比较精瘦；最后，我们还会定期给它们放音乐，来让它们的灵魂获得平静……]

[我十分吃惊：“你们还给牛放音乐？”]

[经理先生侃侃而谈：“没错，举例来说，到了春天的时候，我们会给它们放莫扎特的《费加罗的婚礼》；宰杀的时候，我们还会放《安魂曲》。”]

[我好奇地追问：“牛听得懂吗？”]

[经理先生信誓旦旦：“它们很欢乐，精神愉悦而放松，爱好还不同呢。有的牛爱听协奏曲，有的牛爱听小夜曲。”]

[我恍然大悟：“好的，我终于明白这份牛排贵在哪里了！”]

[经理先生欣慰地说：“你明白就好，我们在其中真的是付出了无数的心血……”]

[我忙打断他：“不，我明白的道理是……名人不管什么周边，都会卖得很贵。对了，你们给莫扎特版权费了吗？”]

[经理先生不说话了。]

[他看着我的目光，如看一头不开窍的牛，并且，拒绝和我继续交谈下去。]

[所以，请别问我牛排好不好吃。]

[反正我吃的时候，脑子里全是莫扎特！莫扎特！莫扎特！]

说真的，读者们看得很开心。

在此之前，他们可能没见过这样简单易懂又朴实（扯淡）的美食评论，或者说，根本不是什么评论，只是一个个的生活小故事。

以前的美食评论总在讲什么火候、温度、调料……唉，太晦涩难懂了！

除了真正的美食爱好者，和那些美食工作者们，谁有心情去一个个研究呀？