第四百五十九章 牛油火锅（1 / 2）

看着倒下的奶牛，陆钰离直接把它移到了专门宰杀大型猎物的大席子上。

看来有空，就在这片草地上铺上一大片青石地板，或者木板了

每次宰杀大型猎物，都要铺上好些席子，很费劲。

拿着牙刀，在两个小猫咪的注视之下，陆钰离轻轻地分离着牛身上的皮，把皮和肉分开。

最后开膛破肚，直接把肚子里面脏的东西全部都用空间净化掉。

那些小肠和大肠，经过空间净化，顿时变得干干净净，一点儿异味也都没有。

拿来了个大桶子，陆钰离把这些内脏全部都放了进去。

清洗清洗牛肚子里被掏空了的空腔，由于在空间里养了许久，这头奶牛不但长得壮硕，还精瘦分明。

用牙刀直接将它身上的肥油给剃了下来，肥油多达了二百多斤，直逼三百斤，比普通的成年牛还要多上不少。

至于瘦的，一刀切开，好些部位里面的肉都是雪花纹的（普普通的牛也有的），还有些是精瘦精瘦的，非常漂亮。

按照着不同的部位进行分割，不一会儿，一千多斤的牛就被他解剖了个干干净净。

找了好几处肉质最好的切下半盘，把切好的和肥油留下，剩下的都给塞进了仓库里。

取来大铁锅，陆钰离直接就把将近三百斤的肥油给炼成了牛油。

三百多斤的肥油直接就让她得到了好几大桶极重的牛油。

牛油这东西，做成火锅底料，那味道可香了。

许久没有吃过火锅的她，还真是垂涎。

干劲满满的，仓库里的好些调料直接被她取了出来，加上牛油开始炒制牛油火锅底料。

一次性弄上了许多，以后想吃的时候直接进仓库里舀上一些。

火锅底料弄好，陆钰离直接把它倒进一个铜盘里，铜盘子底下还放了一个小小的炉子，只是里面的煤炭还没点燃。

这些煤炭都是出自空间里的，要取的时候直接就地开采，要多少拿多少，非常方便。

至于高汤类的，陆钰离直接就弄了几根牛骨头，猪骨头进里面熬，得到的浓汤让她都忍不住直接喝了一碗，非常鲜美。

熬到最后，她放入了一些提鲜的海鲜干货，一锅汤就更鲜了。

把汤倒进装着牛油的铜盆里，一锅牛油火锅就新鲜出炉了。

去地里摘了好几种自己喜欢的蔬菜，再到仓库里拿了一些虾串鱼丸章鱼饼什么的，直接把这些东西摆上桌。

似乎还觉得少了些什么，陆钰离直接去仓库里，用刀在这些大家伙的身上片下一些肉来，再调上好几种蘸料。

重新回到餐桌上，餐桌上就多了好几盆不同种类的肉，以及好几种不同的蘸料。

望着满满一大桌的食物，陆钰离点燃了炉子里的煤炭。

随着温度的逐渐提高，火锅汤底拼命的翻滚，搓着小手的陆钰离在吃饭之前给这两个小家伙夹了一点牛肉放进属于它们的小碟子里。

这些牛肉都是生的，没有烫过，因为它们吃不得这又麻又辣的东西。