第275章 彩虹竹筒饭（1 / 2）

几个食客瞧见冯平这般惊讶的神色，也都尝了一口这竹筒饭，纯天然的米香，被浅淡的竹香烘托，并未失去原本自然的味道，反而由着竹子的清新更好地将糯米的软糯可口映衬了出来。

几人相视一笑，这答案自然不言而喻，其实这竹筒饭说来也不过是主食，若不加以配菜，总觉得少了些什么，可主食究竟有什么好吃的，谁也答不上来个所以然。

其实不仅是主食，任何一种菜肴成为习惯时都会被人觉得是普通而索然无味的，很难再觉察到其灵魂深处那最为纯粹所积蓄的魅力。

这个时候若是将寻常大家见惯不怪的东西换之以另一种形式展现出来，食材是一样的，但无论是外形还是口感都让人有耳目一新的感觉，那么隐藏在深处的魅力便会重新被挖掘出来，这就是做菜的最高意义。

苏盈盈从前并不懂，可以说她吃惯了山珍海味，在美食节目更是经手无数菜肴，可时至今日她才发觉，做菜亦如做人，并不简单，但也无甚复杂。

冯平拱手而道：“这个结果虽然在我意料之中，但我输的心服口服，苏姑娘，依照赌约，我会去天字居帮工一月。”

“冯叔宽阔值得钦佩。”苏盈盈客气而道。

沈庆之在旁即便是再心有不愿但奈何苏盈盈背后有即墨寒撑腰，他无论如何也不能公然与其作对，只能哑巴吃黄连，有苦说不出。

冯平拿起筷子，又夹起一段彩虹竹筒饭放到嘴边咬了一口，竹筒饭的横面依旧是一道绚烂的彩虹，可见这彩虹并非只是一面，而是贯穿于整个竹筒饭，他不由问道：“苏姑娘可否告知这……是如何做出来的？”

苏盈盈毫不迟疑说道：“选用上好的糯米，以不同颜色的米填充中央，形成七色，这七色多是以果酱填满，压制的工序比较复杂，需要更多的耐心，塞入竹筒，也不能出现任何差错，否则便前功尽弃了。”

“果酱？”

其中一个食客舔了舔嘴唇，回味着方才竹筒饭的味道，“我说怎么有一种淡淡的甜味，原来这七色多是以果酱压制，苏姑娘当真是玲珑之心啊。”