第一百二十二章 镯子(一)(1 / 2)

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小赵师傅的厨艺自是不用说,没一会儿的功夫,两只八两重的大闸蟹已经蒸好,配料的大厨也利索的把姜、醋、酱油等蘸料准备好,一起放在托盘里。

“恩,味道真香,”王志行和孟真守着后厨,仔细的看小赵师傅是如何料理的。等两只大闸蟹摆放在大磁盘的时候,孟真深深的吸了一口气,心里的疙瘩总算是放下来。

“呵呵,小方,让前台把螃蟹送上去,”小赵师傅接过毛巾擦了擦,吩咐完助手,又来到孟真面前:“孟姐,这螃蟹真不错,咱们还有么?”

“对呀,对呀!”李四海也凑过来,他们四海饭庄最欠缺的就是海鲜、河鲜之类的精品,今天碰到这么好的大闸蟹,他怎么也要让孟真贡献出来。

“有呀,不过数量不是很多,”庄园里放养了两百多只,扣掉自己吃和送人的,基本上剩不下多少,孟真笑着说道:“如果饭店卖的话,还是限量供应吧。等养殖场数量上去后,再放开卖。”

“也行,那最多能有多少呢?”

李四海刚才也仔细看了看,孟真拿来的螃蟹比市面上卖的要好许多,个头大,色泽浓,关键是新鲜,限量卖更能提高档次。

“恩,最多八只。”孟真算了算,正好明天她要回老家,路过东营的大闸蟹养殖基地,可以顺路去买一些蟹苗,等长起来大约需要两个星期左右,还能赶在中秋和十一期间销售。

“好,那这算是今天的?”

李四海刚才也数过了,孟真拿来的竹篓挺大,可架不住螃蟹的个头大,所以里面总共也没有多少。

“呵呵,今天不算,”孟真笑了笑,数数在场的人然后指着竹篓说道:“剩下的几只也麻烦小赵师傅一起做了吧,正好咱们一人一只,尝尝鲜!”

“那敢情好!”

小赵师傅搓搓手,笑得腼腆。这样的大闸蟹一只少说也要卖到一百块钱,他们几个人也算是沾了孟真的光。

“赵师傅,赵师傅,”小方把螃蟹送出操作间后,又特意去大堂看了看那个客人的反应,“刚才的顾客已经吃完一只啦,说是味道特别鲜,就像是刚从水里打捞出来的,而且没有一丝杂味儿!”

可不就是刚从水里捞出来的?这人嘴还真刁。孟真和王志行对视一眼,从彼此的眼里看到对方的笑意。

过了半个小时,小赵师傅把剩下的螃蟹全面料理出来。

孟真守着自己面前的大闸蟹,看包括李四海在内的其他几个人,都已经开始吃起来。

“孟姐,你咋不吃呀,味道特别好!”

“对呀,孟真你要不吃,你的这个就归我好不好?”

李四海和小赵师傅见她不动手,手里忙着剥蟹,嘴上也没闲着。

“谁说我不吃呀,不吃我干嘛带来呀,那个,我先看看!”

她咽了咽口水,不去想记忆里的味道,先用剪刀剪下一个腿子,放在舌尖吸吮,咦?没有咸味儿,一股非常鲜的味道袭上舌尖,她连忙把里面的蟹肉都剥出来,小腿的部分学着大家的样子用牙签挑出来。

“呃,好像还没有吃够呢,”李四海捧着一杯温温的姜茶,似乎还在回味大闸蟹的美味。

“对呀,吃两只比较好!”王志行也点点头,他就说么,庄园里养出的大闸蟹怎么可能不好吃?!

“恩,恩!”

孟真正努力的用手敲蟹壳,她很少吃蟹,动作有些生疏,不过脸上的执着和大家都是一样的,一扫最初的犹豫和质疑,吃得有滋有味。

吃完螃蟹,孟真和王志行没有直接回家,而是来到英雄山文化市场的翡翠玉石街。

“怎么,你要买首饰?”

王志行不解的把车子停好,孟真平时不戴首饰呀,最多只戴一个玉镯。

“不是,我让他们的加工师傅帮忙做了一点玉器,约好今天来取。”

孟真下了车,和王志行一起来到一家店面装修考究的翡翠阁。这家店面不是很大,大约四五十平米的样子,进了大门迎面是三节T型拐弯的柜台,柜台上面都是玻璃,可以清楚的看到里面摆放的玉器首饰,柜台四角都装有灯,照得里面的玉器格外晶莹剔透。柜台台面上还放着一个造型别致的帆船,也是玉石雕刻的。

“哦,是送人的?”

王志行记得她好像说过,她老家的表弟十一结婚。

“恩,我上次去岛城的时候,赌到一块玉石,材质很好,就想加工点首饰。你还记得五一的时候来我家收购山核桃的王老板么,他前些日子又来收购,正巧他之前的老本行就是做玉器的,也认识比较稳妥的玉器加工师,所以,我就拜托他帮忙加工。”

孟真和王志行边嘀嘀咕咕的说着边走到柜台前,柜台里的营业员看到他们进来,忙热情的招待。

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