第七十章 上汤白玉豆腐(2 / 2)
汤色微黄,浓浓的鸡汤味里还冒着一股药材的异香,糅合的非常好,形成了一股很有冲击力的特别味道。
几块嫩豆腐就摆在白玉碗中间,腾腾的热气仿佛就能将它融化。
“主家,趁热吃。”袁大喜早就口水直冒,得到袁泽同意后,率先尝了一口,一张胖脸上顿时露出升仙的表情,“鲜,太鲜了。”
鸡汤熬得很浓,大冬天喝的极为暖心,一边搭配的山珍干菇,也是鸡汤味道的一大补充,浓郁的药材味,光闻着就觉得大补了。
吃起来,其中略微有一股苦味,好像是人参的味道,还有一些尝不出究竟是什么的其他药材。吃的时候,活囵吞枣一块白嫩的白玉豆腐,简直是人间至美的享受。
很快,袁大喜就把他那碗上汤白玉豆腐喝完了,一边抹着嘴,一边还露出饿狼一样的表情望着碗里的残渣。
没办法,实在是太好吃,只有在碗里倒了点热水,将里面的残渣一点不剩的全部吃掉。
“不愧是八百钱一碗的上汤白玉豆腐啊。”袁大喜极为满足。
相比之下,袁泽的表现就很平淡了,喝了一口汤,吃了一小块豆腐,他就不想吃了。
和西施豆腐比起来,这实在是有点难以下口。
虽然味道确实不错,也能看得出主厨的用心,但无论是鸡汤还是药材,都有种喧宾夺主的意味。
上汤白玉豆腐,主题是豆腐,周白酒肆,也是将特色菜定为豆腐的酒肆。
居然做出一碗突出了鸡汤的豆腐,实在是不应该。
就算不论这上汤白玉豆腐的偏题,其中还有很多细节不尽如人意。
所以,只尝了一口,袁泽就觉得自己的西施豆腐必胜了。
“主家,怎么了,不合胃口吗?”袁大喜虎视眈眈的看着袁泽这碗上汤白玉豆腐,口水恨不得滴下来。
“拿去拿去,这么难吃的东西,你也下得了口。”袁泽一边唉声叹气,一边相当怜悯的看着袁大喜。
“你的口味也太刁了,这碗上汤白玉豆腐,就算放到将军面前,也会被三两下的解决掉。”袁大喜说着,老实不客气的接过了袁泽没吃完的上汤白玉豆腐,极为享受的喝完,吃干净,肥肥的圆脸上露出一本满足的表情。
“还踢馆吗?”他想起了正事,不过心里觉得,吃了这无可挑剔的上汤白玉豆腐后,不会再踢馆了。
“踢,为什么不踢。”袁泽淡淡一拍桌子,然后对着大堂叫道:“你们这上汤白玉豆腐,并不值八百钱吧。”
“客官,您是对我们的上汤白玉豆腐有什么不满意吗?”二楼雅间的客人,非富即贵,所以享受的服务也是高人一等。
这名小二并不是刚才那名小二,但是用的态度却是刚才那名小二一百八十度大转弯后的态度。
“叫你们老板过来,我要问问他这种水平的豆腐,连我都不如,是怎么定价到八百钱的。”袁泽说的很有底气,但是他发现这名小二呆呆的看了眼两碗喝得精光的上汤白玉豆腐,露出一缕讥讽的表情。
“客官,您是付不起钱呢,还是想要吃霸王餐?”
“什么话!爷爷会吃霸王餐吧,赶紧叫你们老板过来。”袁大喜脸一红,拍桌子叫道。
一边的袁泽有点羞愧,上天啊,原谅这个没吃过美食的家伙吧。于是面色不改,一脸认真的看着小二,“把你们老板叫过来,如果你们大厨有空的话,也叫他过来。”
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