第152章 吃骨头，排骨新吃法（1 / 2）

看到疯狂的众兽，颜瑾无奈的笑道“抱歉，近段时间实在太忙了，所以没有时间直播，所以，今天我做三个菜，让你们一下子能够过瘾。”

“好好好，搞快点儿。”

“今天有口福了。”

“呜……终于等到了，可以敞开肚皮吃了。”

颜瑾将早已经准备好的食材放到料理台上“今天咱们做一个红烧排骨，糖醋里脊肉，还有油闷大虾，最后加上一个凉皮。”

“哇，光听名字就知道一定特别好吃。”

“期待……”

“喉结配领带……”

“楼上的，你是魔鬼吗？”

“哈……”

“笑疯，莫名的，楼歪了。”

“哈……”

一时间，弹幕上欢乐声不断，所有人都是怀着期待的心情嘻笑取乐着，一边认真的看着，等着颜瑾的美食早点儿做好。

大虾是真的很大，一个比巴掌还要大一些，而且之前颜瑾已经煮着试过，吃起来q弹劲道，虾味十足，口感也不显老，煮的甚至吃起来连腥味儿都很淡。

而排骨用的是毛毛牛的排骨，里脊肉用的是哼哼猪的肉，面用的是她自己地里种出来的麦子。

先和面，洗面，沉淀，接着才开始将排骨过水煮，捞出，开始调味，里脊同时需要调制一下放一下。

颜瑾手不停，却将时间安排的刚刚好，三个菜来回的忙碌，却不显慌张凌乱，反而给人的感觉是有条不紊，井然有序的做着一切的前期工作。

做好一切准备工作，起锅烧油，热油冰糖下锅，冰糖融化成焦糖色下排骨炒糖色。