第七十九章 烧酒(1 / 2)
安喜延看到刘明已经架设好镜头后,就又找店家要了一个盘子,把刚刚拌好的韩式拌饭,分给刘明一半。
他们二人刚才买的食物有点多,主食的话,就只买了一份准备两人分着吃,生怕再出现中午那种吃撑的情况发生。
分好拌饭之后,安喜延就招呼刘明,赶紧试试辣鸡爪和猪皮。
“欧巴,赶快试试辣鸡爪和猪皮,他们家的实在是太好吃了,我根本吃不够。”
“好的,我试试。”
刘明尝了尝辣鸡爪和猪皮,说实话味道也就是那样,虽然味道也还不错,可也只是辣味为主,稍微带一点酸甜味的鸡爪而已。
口感就是qq弹弹的,和刘明在国内吃过的泡椒鸡爪,口感上面有八成相似。
甚至以刘明对于料理的研究,这辣鸡爪的做法,应该也是比较类似。
加入葱姜焯水煮熟,然后用韩式辣酱加调料拌一下应该也就差不多了。
所以这辣鸡爪的颜色虽然十分好看,但是说白了也就是煮鸡爪加了一些酱料而已,和国内一些卤菜店的虎皮凤爪相比,刘明还是喜欢那种卤制的香味。
又试了试同一家店的猪皮,做法基本都是一致的,并没有什么稀奇。
不过虽然刘明觉得这比不了国内的卤货,不过作为小零食或者下酒小菜,还是相当不错的。
“嗯,我知道怒那为什么喜欢吃辣鸡爪了,确实适合女生当零食吃。”
“是吧,我认识的好多人都喜欢吃这个。”
“就是感觉差点什么,如果能来一杯啤酒或者白酒就好了。”
“喝什么啤酒啊,既然到韩国了,那一定要试一下烧酒啊,阿莫尼,来一瓶烧酒。”
“.......”
接着刘明就现场欣赏了一下,韩国美女的开酒技术,别的不管怎么说,安喜延开酒的动作,十分熟练,明显前面没少练习。
等刘明再次反应过来时,他的面前已经放好了酒杯,并倒满了烧酒。
这个烧酒品牌刘明也听说过,好像是韩国销量第一的品牌,刘明记忆中好像还登陆了国内销售,就是不知道为什么,没有什么市场的声音。
“来欧巴,庆祝一下咱们第一次见面,干杯。”
刘明虽然没喝过这个酒,可也知道度数不高,自然不会怂,立马端起酒杯,和安喜延碰了一下,并一口干掉了杯中酒。
结果一入口,刘明差一点喷出来,这酒啥味啊?
刘明只感觉喝了一口二锅头兑水,除了一点酒精的味道,其他并没有任何的香气。
要知道国内喝的白酒,一般以白酒的香型区分,总共有十几种之多。
酿造材料和工艺,都各有不同,但是一致的是,里面都富含己酸乙酯和乙酸乙酯,这两种物资加上一些其他的香味物资,共同组成了白酒的不同风味。
而这款韩国烧酒,刘明没有在里面尝到任何的香味,更别说其他的味道了。
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