第533章 鸡汤泡黄豆（1 / 2）

这几天白叶没少来菜市场，菜市场里的一些摊贩老板都认识他了。

一开始是因为白叶跟在张泉生身后，后来是因为他每天都买各种食材，且量不小。

熟门熟路的找到卖黄豆的摊子，白叶直接买了五十斤。

老板也痛快，别人都是一斤两斤买，回去做豆浆的。这种五十斤的大客户，必须有送货上门的服务。

白叶转头又去家禽肉类那边，鸡鸭、猪骨、猪肉、猪皮都买了不少。

又是满满当当的一车。

白叶采购结束回到高家的时候，他之前订的黄豆都已经送来了。

是葛老爷子亲自收货的。

此刻老爷子好奇地背着手从厨房出来，“小白啊，你买了儿这么多的黄豆啊。”

“外公，我要做豆腐，改良包子。”白叶笑着解释一句，“中午的包子您吃了么？”

“吃了。”葛老爷子一笑，“我爱吃炸豆腐的。”

“行，我回头再改良一下，您尝尝新的。”

白叶一边说，一边开始将买回来的食材分类清洗收拾。

先熬上一锅高汤。

鸡骨架，鸭骨架，外加大棒骨。

里面还丢了几块猪肉，一个肘子。

高汤是用来调制汤底的。

另外一边，则是用几只老母鸡，熬了一大锅鸡汤。

葛老爷子很感兴趣，甚至都不离开了，就将躺椅拖过来，坐在厨房的一角看热闹。

当然了，高家的厨房，也不是普通人家那种的厨房。

这厨房也是老建筑，不光面积特别大，挑高也有五米多高的样子。

有抽油烟机和换气扇在，就算是白叶在那边煎炒烹制，油烟也不会飘到葛老爷子那边。

不过若只是炖东西，香味早晚是会弥漫在整个厨房的，葛老爷子躺在躺椅上，手指跟着打节拍，脸上却是闻到香味的享受。

今天的晚饭，白叶是来不及做包子了。

他熬的高汤，还有鸡汤，都是用来做准备的。所以提前高原发了个信息通知了一下。