第26章 天罗香(1 / 2)
今年的雪不出老人们的预料,的确下的很大,城外很多人的房子都被雪压塌了,有不少人大冬天的无家可归,不得不来另想他处,连这个年都过不好。城里也来了一些讨生活的人家,这个冬天完全没有过年的气息,反而更多的是死亡和哀伤。
谢家的佃户们房子倒是没有人家塌的,毕竟下雪前绾绾让李管家花了一下钱修缮了佃户家的房子。那些挨着谢家农庄的村庄中房屋塌陷的人家也是不多,毕竟下大雪前就有谢家人的提醒,还有谢家的佃户帮忙扫雪。大家都对谢家的仁善之举很是感激,纷纷带着一些礼物感谢谢家的庄头,让谢家的在农户口中的名声又上了一层。
谢家在外面的名声如何,绾绾并不关心,她不过是听到谢嬷嬷说今年会有大雪,担心自己的产业和佃户,才让李管家派人做了一些事情。本来就是无意之举,绾绾也不期望别人的感谢。现在绾绾正担心的是另外的事情,一件关乎谢家的大事。
年前,谢辛寰的平安信终于寄到了绾绾手中,在信中,谢辛寰说了庆州那边的情况,也说了他已经在回来的路上。可是这次百年难遇的南方大雪,让谢辛寰一路行进困难,现在甚至被堵在了一个小城,根本没有办法在过年的时候赶回来和绾绾一起守岁。
看了谢辛寰的信后,绾绾就将谢嬷嬷和李管家叫道了自己的书房。三人围炉而坐,绾绾接过宝儿,又让所有的丫鬟们下去,亲手将一壶水放在了炭盆上。
“妈妈,煎茶吧。”绾绾笑着说,“围炉而坐,看门外的鹅毛大雪,品一杯妈妈煎的天罗香,可谓是人生趣事。”
“是啊,好久没有尝到谢妹妹的天罗香了,真是一品终身难忘。”李管家笑道。李管家并不知道小姐把他叫来有何用意,但他却不会随意的猜测,小姐要说的时候自会说的。
李管家坐在火炉边,看着外面的雪景,难得悠闲和惬意。李家在谢家服务多年,已经不再只是奴仆的身份。虽然他们一直恪守自己的本分,但却不会像其他下人那样对主人卑躬屈膝。他们对谢家的尊重恪守在心底,面上却又有被诗书熏陶的风度。
“好啊,难得小姐和李全大哥有兴致,我就献丑了。”
书房中随时准备着茶具,这时候的茶具没有绾绾知道的那样多,甚至还比不上唐宋时期的茶具,不过只有几个杯盏罢了。这时候的茶也和唐宋时候的差不多,不是清茶,而是加了很多东西的,比如什么花生芝麻葱姜蒜等等诡异的东西。最开始听到的时候,绾绾觉得这个东西肯定不能吃,绝对称得上的黑暗料理,可是品过谢嬷嬷的天罗香后,绾绾不得不承认自己的孤陋寡闻。
天罗香不是一种茶,而是因为茶成形时,茶汤表面的玄妙的画面和满室奇异的茶香,以及茶汤润甘清的口感,这种煎茶出来的茶被称为天罗香。天罗香是一种煎茶的手法,而不是茶。谢嬷嬷也想把天罗香交给谢心苑,可惜谢心苑没有学会,至于完全不懂茶的绾绾,当然就更加学不会了。如果不出意外,谢嬷嬷这一手绝世的煎茶手法估计要失传。知道天罗香可能要失传,绾绾都有些可惜,所以,又是就会央求谢嬷嬷给她弄一份天罗香。
看到谢嬷嬷行云流水赏心悦目的煎茶手法,绾绾直接变成了星星眼,崇拜地不要不要的。这才是真正的大家啊,以前那些电视比赛上什么茶道天才好手之类的人,完全就是只学了表面的半罐水,根本没有学到茶道骨子里的那种那种悠然洒脱与诗意。
谢嬷嬷给每人分了一碗茶,李管家慢慢品着,脸上全是赞叹和享受。绾绾也迫不及待地喝了一口,脸上全是陶醉。绾绾不是第一次喝谢嬷嬷的茶,虽然和从前喝的茶有很大的不同,但绾绾依旧很是喜爱。谢嬷嬷的茶并不仅仅有茶,还有其他的东西,可是喝的时候却只有浓郁的茶香,似乎那些东西加进去都是为了激发茶本身最纯粹的味道。
绾绾怀中的宝儿似乎也懂这种香味,看着绾绾他们在喝茶,也凑热闹地“喔喔喔”地叫着,鼓着圆溜溜的眼睛看着他的母亲,似乎表示他也要喝。绾绾无良地将茶碗在宝儿眼前一晃而过,逗得宝儿的眼睛紧紧地随着茶碗移动,一副可怜兮兮的样子。可是他的坏母亲却在旁边哈哈大笑,把茶汤一饮而尽,完全不顾及一脸垂涎的宝儿,气的宝儿嘴都瘪了。
“你啊,有欺负宝儿少爷!”谢嬷嬷瞪了绾绾一眼,伸手把宝儿抱了过来,“嬷嬷抱,宝儿少爷不要生气,乖乖的才是好孩子喔。”谢嬷嬷轻轻地拍着宝儿的背,很快又把宝儿哄得眉开眼笑。
“唉,一晃就是十几年过去了。还记得当年谢妹妹也是这样哄小姐的,没想到现在小姐都有孙少爷了,真是时间如流水不舍昼夜。”李管家看着谢嬷嬷忍不住说道。
“是啊,时间过得真快,转眼间就过去这么多年了。”谢嬷嬷也忍不住感叹。
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