新菜(2 / 2)
霍水儿稳稳当当得拿到了管家权,还做得有声有色。
再想到这次霍罡对自己亲近霍水儿的行为,若有若无的支持。
兰姨娘勾起唇角,毕竟是唯一的女儿。
她看见越来越近的沁和院,心里默默添了一句,还是深爱的女人唯一的血脉。
————————————我是被辩论搞疯的作者随手打的分界线————————
“姑娘近来气色不是太好。”兰姨娘看着面色苍白的霍水儿,面露担忧。
霍水儿摇了摇团扇,“我这身体苦夏,一到夏日就热得吃不下饭。”
她已经换上了最轻薄的衣衫,霍府还没有分到冰例,这些日子只能喝冰的绿豆汤消暑。
兰姨娘面露惊讶,“这还没到夏日最热的时候呢。”这下就热得消瘦,那往后指不定瘦得更厉害。
“不妨做些清爽的吃食,兼顾着营养也好。”兰姨娘思来想去,还是只能这样了。
“也不怕姨娘笑话,我那丫头今日在厨房里捣鼓了许久了。”霍水儿看向正在上菜的紫苏。“就是为了能让我多吃一点儿。”
她回过头来对着兰姨娘感激得笑了笑,“说起来也要多谢姨娘,那日姨娘送的冰梅饮很是开胃解暑,白玉糕也很清甜。”
“都是些不费心思的吃食。姑娘用得香就好。”兰姨娘拍了拍她的手。
忽而两人都愣了一下,并未因为这突然的身体接触感觉有不适感。
分明是第一次正式得见面,却觉得很亲切。
这下子两人都相视一笑。一切尽在不言中。
“姑娘,姨娘。”紫苏见着霍水儿不愿意吃东西,着急得像热锅上的蚂蚁。
今日就下了狠工夫在厨房里琢磨,故而给季渊传信也迟了。
这下子暮色四合,她陡然想起来,却也一时来不及。
“紫苏今日实在是辛苦了。”霍水儿瞧着她额上的汗,又是心疼又是感动得说。
紫苏摇摇头,“能让姑娘多吃些,这点心思不算什么。”
“这心思也实在是灵巧。”兰姨娘快步走到桌边,夸赞了一句。
白瓷小碗衬着浅绿色的,像是沙状般,上面用薄荷叶点缀了边,看着清爽。
霍水儿用小勺子尝了一口,绿豆磨成细细的沙,又用井水冰镇过,吃下去,还有软绵绵的红豆,甜而不腻。
另一道盘子里排满了白玉颜色的豆腐,上面撒了一些皮蛋碎,用红油浇了一圈,豆腐的香甜和皮蛋竟然成了绝佳排挡,辣子鲜香。
照顾了霍水儿的口味,又不至于夏天吃辣觉着那么热。
鲤鱼形态的青瓷盘子,上面是一个个饱满可爱的白色小圆球,紫苏用刀将它们切开,竟然包裹着一个个可爱的小橘子。
山药做外衣,看着像是玉雪可爱的胖娃娃,橘子看着新鲜。营养又解腻,自然是甜点首选。
紫苏解释道,“原先想着用糯米做外衣,又觉着晚间吃这个不克化,就用山药代替了一下。”
再就是一道麻辣鲜香的凉拌猪肚丝,香葱芹菜压腥味,油盐酱醋调味道。
还有一盅“五谷丰登”排骨汤,莲藕等菜品早就炖得软糯,现在吃着也是温热的。
紫苏将凉的甜品都往后头摆,将正菜往前头挪,“奴婢心思愚钝,今日只想着这样安排。”
“已是极好了。”霍水儿爱吃辣,但是辣的易热,这也不是空调风扇齐飞的后世,不敢吃火锅。
现在看着,能用凉拌的聊表安慰也好。
兰姨娘也赞道这丫头算用心了,她观察着霍水儿这边贴身伺候的丫鬟实在是少,不像京中别的贵女那样,身边奴仆成群。
现在想,少而精嘛。
这顿饭用得极和谐,兰姨娘有意结交,两人相谈甚欢,互相捧场。
霍水儿心里暗暗想,这就是商业互吹的积极效应吧。
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