第469章 糖水杨梅(2 / 2)
白宿委屈巴巴地点点头。
郁然拿出一个桃子给他,他抱着桃子开心地在旁边啃起来。
阿莫西在那边口水流得惨不忍睹,她让斯夏送了桃子过去。
吃了桃子,他们嘴里的酸味才没那么强烈了。
斯夏无奈地笑着说:“这个杨梅看着挺红的,味道却是酸得要命。”
“带回杨梅的兽人也是想到你最近一直孕吐,这种酸味的东西可以缓解恶心,就一直收在冷藏室。”
吃酸的东西能稍微化解孕吐,这个常识一些兽人还是清楚的。
“但是味道太酸了。”黛妮无奈地说道。
看郁然刚才的反应就知道这个味道对她来说吃不消的。
郁然惊魂未定,开口缓声说:“味道确实太酸了,白浪费了这么好的卖相。”
“不过这么大的杨梅直接丢了可惜,我们可以制作一下,做成其他好吃的。”
红得发黑的杨梅,又大又圆,从外观看是个品质不错的杨梅,没想到味道这么酸。
斯夏很是期待地问:“可以做成什么呀?”
郁然想了想说:“可以做糖水杨梅。”
既然那么酸,那就用白糖的甜味来遮盖。
在郁然的指挥下,斯夏和黛妮开始制作糖水杨梅。
最简单的配料无非就是白糖。
那些杨梅是在沙漠绿洲中发现的,是沙漠之神用力量催生成熟,没有混杂太多不好的物质,郁然直接跳过用盐水浸泡这一步骤,只是简单过了一下水。
“找个木盆,用白糖先腌制一下杨梅,差不多是那口石锅煮开水的时间。”郁然指着旁边那口大石锅说道。
那口石锅煮一锅水,煮开差不多需要二三十分钟。
这个时间足够腌制入味了。
“然后放入锅中煮,大火煮开后用小火煮,等到杨梅发软加白糖就可以了,放温了之后加点蜂蜜,连汤水带杨梅装起来密封保存。”
“要是去冷藏室放一晚,味道会更加好吃。”
她把简单的制作方法简单地说了下。
制作并不复杂,对擅长厨艺的斯夏来说,制作糖水杨梅特别简单。
让郁然没料到的是,黛妮转身跑进冷藏室又拿出好几篮的杨梅,她以为只有斯夏当初拿出来的那一篮。
看着满地十几篮子的杨梅,回想口味的酸爽,她忍不住神色凝重起来。
那种酸度多吃几颗估计都能把牙酸掉。
太可怕了!
不过有这么多杨梅,糖水杨梅可以制作不少。
斯夏开始忙碌起来,黛妮在旁边打下手,他们几个就在旁边看着。
白宿和阿莫西吃了甜口的桃子后,已经从那种酸爽中缓过来。
阿莫西游到郁然身边,他对桌上那几个竹筒感兴趣了。
“郁然,白糖是什么做的?”他冷不防来了一句。
郁然默了默,开口回道:“用一种植物的汁水熬制粘稠成块,粉碎之后就是白糖了。”
阿莫西:“什么植物?”
“甘蔗。”
这让她怎么说,家里用的白糖都是系统商城出品的,少量的冰糖是甘蔗汁熬制而成。
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