第239章 铁锅诞生(1 / 2)
“好吧好吧。妈妈,我打完镰刀了,有没有什么需要我做的?”老三开口问道。
郁然说:“这些麦尔能处理,你休息一会儿吧。”
老三也不再说什么,喝了点水后就坐在小桌子旁边开始吃零食。
除了老大手上的铁锅还没有完成,其他几个东西都打的差不多了。
里赫和斯夏看的有些无聊了,过来一起加入了吃零食的队伍中。
郁然看了看稳定制作鱼丸的麦尔,提醒他小心点后,动身走向打铁处。
铁锅已经在沧邑的手中了,锅体是有弧度的,不像菜刀镰刀是平面的,老大打不均匀就交给了他。
沧邑轻轻敲打着铁锅,每一下都很认真很小心。
郁然走到他身边的时候,他抬头看了她一眼,嘴角微微上扬。
铁锅的大小跟家里的那口小石锅差不多大小,就是锅口比较浅,这个重量也是郁然可以拿得起来的。
沧邑又敲了几下,随后拿起来看了看,递给郁然:“你看看,这样可不可以?”
平底锅,浅口的,简单炒个菜妥妥的,手柄处也是纯铁打造。
郁然伸手接过感受了一下。
可能考虑到铁块的分量,铁锅的厚度比其他的工具都要轻薄。
锅体不大,这点重量郁然单手都能拿。
“嗯,挺好的,我去开个锅,试试看。”郁然期待的拿着锅跑向篝火。
她忽然想到什么又说:“手柄这边必须安个木头,不然会烫手。”
等她用一块肥肉开了锅,随便抓了把之前处理下来的菜叶子炒了炒。
不粘锅,导热快,相比石锅又便捷。
铁锅成功打造!
其实严格说起来,这应该算是那种煎食物的平底锅,锅身并不大,锅的容积也不大,感觉就像是他们随便造了一口锅给她玩。
沧邑并没有以足以烹饪全家的食物为目标造锅,而是单纯的以郁然可以使用得了为主。
郁然很满意这口铁锅,要是把铁锅做的太大,重量太沉的话,对她而言铁锅跟石锅就没什么区别了。
看着她脸上的笑意,沧邑和老大对望了一眼,心中松了口气。
他转身去找了几块木头,给铁锅的锅柄上安了一圈木头,起到了隔热的作用。
菜刀的菜柄也完善了一下,回头开刃后就能使用了。
郁然用铁锅烧烧煮煮后,正式开始煮食物了,她用铁锅给大家煎了点肉片。
可以拿在手中的铁锅让她的厨艺发挥得更加淋漓尽致。
她做她的,麦尔做麦尔的,等到天色暗了,她教麦尔配锅底。
跟郁然生活了那么长的时间,她习惯用的那些调味料他已经清楚不少,不同口味的菜,不同调味料的配方。
他觉得那些调味料特别神奇,稍微变动一两样口味就发生了巨大的变化。
以前他们也吃过几次火锅,他也看过郁然煮不同口味的锅底。
如今到了他煮锅底的时候,按着郁然的要求,把那些调味料一样一样地放入锅中,他忍不住额头冷汗直冒。
当初就是加这么多的调味料吗?
他有些怀疑鱼生……
那么多的调味料放下去,有些还是不经常见的,他整个脑袋都晕乎乎的,反正就按照她的要求放,他也尽自己最大的努力记住那些调味料以及用量。
锅底煮上了之后,开始制作蘸料,这对麦尔来说又是一大考验。
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