第689章 那我吃啥啊(2 / 2)

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主打的就是一个提纯术。

不过提纯术虽然简单,但对于这个时代的人而言,那就是难如登天的。

齐国可以研制出甘蔗糖来,但秦羽深加工的甘蔗糖,齐国这辈子都别想模仿。

这就是科学技术的厉害之处。

萧南和沈冰岚在一旁看着。

甘蔗糖变为甘蔗糖水,甘蔗糖水又变为了红棕色甘蔗糖。

虽然秦羽这番操作好像是脱裤子放屁,甚至是令甘蔗糖缩水了不少。

但纯度是完全不同的。

不过沈冰岚和萧南,还是理解不了。

他们感觉秦羽什么都做了,又好像什么都没做。

“姐夫......”

萧南哭丧着脸,十分委屈,“姐夫,这......这糖怎么少了这么多啊,那你这么做有什么意义呀.......”

他感觉自己的甘蔗糖死的真是太惨了。

“这点出息!”

秦羽瞪了萧南一眼,“我什么时候让你吃过亏?”

说着,他就递给了萧南一块棕红色甘蔗糖,其实这就是经过提纯的红糖。

萧南一滞,随后小心翼翼的放入嘴中,先是一惊,而后瞠目结舌,满是不可思议的望着秦羽。

他从来没吃过这么纯糖,除了最为干脆的香甜之外,没有任何其他味道。

“喔~”

萧南面带震惊,“姐夫,你......你怎么这么一搞,这.......这甘蔗糖就变味了......”

秦羽随后递给沈冰岚一块,解释道:“那是自然,纯度不同,味道肯定不同,这才是糖知道吗?除了最为纯粹的味道,就不应该有其他味道,这东西你是冲水喝,还是熬粥喝,都是非常不错的。”

萧南忍不住伸手又拿了一颗。

沈冰岚也丢进了嘴中,不由的柳眉微扬,面带惊叹。

甜。

甜的那么纯粹。

她真没想到,秦羽只是这么简单一加工,就令糖的品质有了这么大的提高。

不过沈冰岚也反应了过来。

秦羽这种办法,跟将粗盐提纯为细盐差不多,跟将酒提纯为烈酒也有异曲同工之妙。

萧南不由的伸出大拇指,“姐夫,你真是太牛了,就这么简单一搞,糖的品质就提升了这么多。”

秦羽淡淡道:“这才哪到哪?等我给你们制作糖果。”

萧南面露兴奋,点头如捣蒜,“好,那真是太好了。”

虽然他不知道糖果是什么东西,但一听名字就很好吃的样子。

随后秦羽将红糖放入锅中,熬制成红糖水,随后用骨炭进行提纯,将红糖提纯为白砂糖。

秦羽讲究的是色香味俱全,用红糖制作出来的东西,怎么也差点意思,尤其是颜色上面。

白砂糖搞定之后。

秦羽又令人搞来牛奶,又将冰窖内的苹果、葡萄和柑橘拿了一些。

用白砂糖和牛奶与各种果汁,进行熬煮。

最后制作出了奶糖和果糖,然后一颗颗的用油纸包裹着,放入玻璃管中。

糖果就制作好了。

虽然这些糖果看起来有些简陋,但对于这个时代而言,已经是最为顶级,且其他人无法模仿的糖果了。

因为单单是提纯这一关,就不是其他国家能够拥有的技术。

这是具有划时代意义的。

秦羽想着,今后张氏商行又可以多一项生意了。

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