第四十章 千金到手（1 / 2）

琢磨了一晚上，想好了第二天要做哪些卤味，没错！她要卖一系列的卤菜，不仅方子卖出去，还要赚一成卤料提成。

心中主意打定后，才沉沉睡去，第二天一早，就拉着墨清澜去了慈济堂，把那些需要的香料扫荡了一遍，怀安乐滋滋的抱着放到了马车上，能不乐么，这，代表今儿又有口福了！

老村长也几乎是一夜没有睡，天不亮就在村子里溜达了一圈，思来想去，决定今天到镇上去看看翠兰和那几个孩子，他想了一晚上倒没觉得是万幽幽那孩子出卖翠兰，换取自己过好日子了，在他心里，那孩子毕竟是傻过的人，虽说现在瞧着好起来了，但他依然觉得是没有个聪明脑瓜子的，心想怕不是被什么人给骗了，所以作为村长，不管是为了村民，还是为了村子的名声，他都觉得自己怎么的也该去看一下究竟怎么回事，这不，大清早的就把万年青喊出了家门，说好了一起去镇上找人。

今日一进江月楼，万幽幽就带着众人忙起来，余掌柜看着鸡、鸭、肉、鸡蛋倒还不说什么，但是那什么猪肝、猪耳、猪头、猪脚、猪肠、鸡爪、鸭爪他就内心开始崩溃了，不知道这姑奶奶又是抽哪门子疯！

特别是那猪肠，真真的是熏得众人退避三舍，就连墨清澜都捂住了鼻子，幽怨得指着猪肠：“幽幽，这东西你要来做什么？太味儿了！”

“哼哼，嫌味儿啊，有你们后悔滴时候！”

袖子一卷，她也不指派人来收拾这盆东西了，端起盆子去了厨房后的院子，打了井水又要了面粉，里里外外的搓揉洗了，又用醋洗了好几遍。

然后按照不同的食材分配好卤料，就在不同的锅里分开煮起来，生为现代人，谁还不会卤个东西，这是最简单的了，更何况万幽幽爱吃卤味，以前还真是特意跟厨房里的大叔练过手。

当众人开始闻到奇异的香味时，大街上已经聚集了一堆的人来到了江月楼门前，有钱的直接就进来找位子坐下了，等着点菜呢，闻着味儿就知道今儿肯定是有新菜出来。穷人是吃不起江月楼的菜了，就站在大街上使劲吸着空气，就那香味儿感觉都能下饭，还能就二两酒呢。还别说，真有乞丐拿着个馒头蹲在街角边吸气边啃馒头，感觉真香，连馒头都变得比以往好吃一些了。

余掌柜尝过卤鸡卤鸭卤蛋后，就决定那什么价值千金是没有问题了，更何况眼前这丫头还说了莲藕、花生等也可以卤，而且卤水还可以做其它菜用，简直是一方万用啊。更何况万幽幽又用卤肉做了卤肉饭、卤肉面，又用卤肉做了好几个菜出来。还有那猪脚、鸡爪、鸭爪啃起来真是过瘾，尤其下酒！还有猪肝、猪耳既可以做凉菜又可以炒菜，最妙的就是那看着恶心的猪头和猪肠，万幽幽炒了一个蒜苗猪头肉、辣椒猪头肉、干锅肥肠、肥肠煲，哎哟，那个香哦，馋得大堂里早早就挤满了人，外面还排着队，还没到饭点呢，江月楼就已经忙得热火朝天的了。

墨清澜知道是猪肠，一直不肯下筷子，最终还是在怀安吃得满嘴流油，摇头晃脑的诱惑下，夹了一块闭着眼睛放进了嘴里，然后眼睛不仅睁开了，还贼亮！真是万万没想到啊，这猪肠还能这么好吃呢，一口、两口、三口，最后直接不许怀安再继续吃了，剩下的都不够他吃了。

“嗯，真不错，这猪肠子吃起来真是太香了，叫肥肠这名字也比猪肠好，幽幽啊，所有这些就是你说的那什么卤菜系列吗？”

“是啊，其实还不止这些呢，莲藕、花生、豆制品都可以卤。”