第三章 玉米味浓(1 / 2)
日上三竿,王旭阳才从被窝里面钻出,揉了揉眼睛后,拿起手机一瞧,才发现时间已是早上十点。
洗漱完毕后,王旭阳走进客厅,才发现父母早已外出,只留下几个大馒头和一碗稀饭。
还好现在是夏天,馒头咬起来也不至于冷硬,一碗冷稀饭配合着馒头下肚,王旭阳也感觉肚子已饱。
推开院门向前走了几步后,只见自家的四姥爷王先云正赶着两只小羊羔正在吃草,“四姥爷早,放羊喃。”
“咦,这不是小阳吗,什么时候回来的,昨天怎么没见到你”,王先云一听王旭阳的询问,转头笑道。
“昨晚才回来的,你自然没看到,对了,四姥爷你看到我爸妈没?”,王旭阳笑着回答道。
王先云指了指王旭阳家的后山,道,“早上我看到他们拿着锄头上山了,你到你家土里看看吧。”
“四姥爷,谢了,有时间来找你喝酒”,王旭阳挥了挥手,提出了告别,向沿着小路向后山的土里走去。
王旭阳家门前就是清源溪,左右两侧是他家的稻田,后山除了那片竹林,再向上就是整片的土地,各种农作物青翠幽幽,生机勃勃。
“哗啦啦”,沿着门口的清源溪向前,清澈的溪水在阳光下散发着夺目的光彩,路边的野菊花那独有的味道,也是让王旭阳深深沉醉。
路上自然遇到了许多的熟人,并且或多或少都能跟王旭阳沾点亲戚,所以他每个都人都会亲切的打个招呼。
现在山上种的最多的就是玉米,每一颗都长得齐人高,并且玉米棒子都已经成型。
王旭阳剥开一片叶子,用指甲掐了一下,黄白色的浆液流出,证明着玉米非常细嫩,正适合煮甜玉米。
“对了,做玉米粑也不错,好久没吃了,蛮怀念的”,王旭阳突然想起了玉米的另一种做法,不禁咽了咽唾沫。
其实他口中玉米粑跟窝窝头差不多,但不同之处就在窝窝头用的是干玉米,而玉米粑用的是嫩玉米。
做法也差不多,碾碎后混入面粉搅拌,待有些凝结后,再用各种蒸笼用水汽蒸熟。
口感上窝窝头要好点,比较细腻柔滑,而王旭阳还是喜欢玉米粑,因为他的玉米味浓,更贴近自然。
……
上山之后,王旭阳远远的就见父母在玉米地里忙碌着,父亲在挖排水沟渠,母亲正在拔草。
走上前去后,王旭阳接过父亲手中的锄头,道,“爸,你去休息会喝口茶,我来挖。”
“好”,王建清擦了擦额头上的细汗,走到一旁倒上一杯大叶茶,看着王旭阳劳作,脸上也满是欣慰。
“喝”,锄头高举,王旭阳用力的将锄头尖锐的一面砸进土中,并微微一带,一大块土便被带了出来,堆到了一旁。
虽然挖土看似简单,但这其中的学问还是瞒大的,锄头举多高省力,以什么角度挖下去才能带出更多的土,各有各的经验。
王旭阳虽然几年没摸过锄头,但以前跟着父亲做农活时的经验还没完全忘记,所以半小时后,一条不大不小的排水沟就被挖了出来。
“儿子,休息会吧,中午想吃什么,妈给你做”,见王旭阳收工,胡淑英递给他一张毛巾擦了擦脸,并询问道。
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