416 蘑菇宴1（2 / 2）

悠远绵长，却仿佛置身于外，一波又一波的香气刺激着味蕾，几乎到了极限的快感，放下手中的汤匙，香气绕梁三日，余韵悠悠，却不觉得喧宾夺主，占据味蕾，让舌头品味不到下一道菜的美味，而是刺激味蕾，让味蕾更加的灵活，能够加倍享受接下来的美味。

“这道叫做芽姜紫醋炙鲥鱼。”看到所有人都享用了美味的笋汤，曾巩赶紧地又掀起了一只盖子。

大家一看愣了，说好的蘑菇宴啊，怎么到这里改成鱼了，一个个都疑惑地看着曾巩，等待着他的解释。

“是不是觉得没有蘑菇？”曾巩看着这一帮人不觉得有些好笑，他可是解释了不可能所有的菜都是蘑菇做成的啊，不过这道菜里还是有蘑菇的，只不过是做了辅料而已。

在座的嘉宾一个个都小鸡啄米似的点着头，乖宝宝一样脸上带着疑问，却不敢开口询问，等待着曾巩自己开口。

“我刚才不是说了吗，虽然是蘑菇宴，可并不是所有的菜式里都有蘑菇啊，不过呢这道菜里还是有蘑菇的，不过做了辅料，我在这里面加了香菇丁。”曾巩笑着说道，然后示意大家一起品尝。

除了林教授他们三个之外，其他人都是你看看我，我看看你，谁都没有第一个动筷子，满脸都是纠结。

“怎么是不是觉得鲥鱼有刺不好吃？”曾巩看着他们的表情，不觉得一阵恍然，在美国大多数人都喜欢吃海鱼，对于淡水鱼来说很少尝试的，罗非鱼除外，因为淡水鱼的刺实在是太多了，多得让人望而却步。

“放心吧，我早就考虑到了，这鲥鱼是蒸熟的，身体里的刺早就融化了，你们完全用不着担心。”曾巩摇了摇头，赶紧地解释道。

听曾巩这么一说，约瑟夫第一个壮着胆子，为自己扒了一块鱼肉和一块火腿肉，轻轻地咬在嘴里，没刺，一股清香滑嫩在嘴里立刻迸射出来，油润肥鲜加倍在嘴里跳跃，再加上火腿肉的厚重，这简直是一种极为美好的享受。

“好香、好鲜，完全没有刺，而且入口即化，这种享受简直无法形容，哦，上帝啊，我要是一名诗人该多好。”约瑟夫不禁瞪大了眼睛，他知道这次自己来青莲牧场来对了，不仅仅是蘑菇，而且他发现青莲牧场里有太多的美食，比如说这鲥鱼、火腿肉。

众人闻言争先口后地冲着鲥鱼开始发出冲锋的号角，既然有人第一个吃螃蟹帮着大家试吃了，哪还有客气的道理。

“曾先生，能将这道菜的做法交给我吗？”约瑟夫觉得这道菜如果在他的餐厅里推出一定会非常的受欢迎，厚着脸皮，向曾巩询问这道菜的做法。

“对不起，约瑟夫先生，这道菜有着独门的秘术，我不能泄露出去，其实在中国有好多种烹饪鲥鱼的办法，你可以到中国去寻找答案。”曾巩摇了摇头，碍于规矩，他不会将制作方法传播出去的。