273 前往云梦泽（1 / 2）

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约翰·马龙稍一迟疑就答应了曾巩的邀请，在他看来结识一位年轻的俊杰比开十次重要的会议更重要，在曾巩回到别墅准备晚餐的时候他不得不让自己的秘书再次推迟行程，自己则沉浸在难得的宁静之中。

倦鸟归林，夜幕悄然降临，青莲牧场更加的静谧，灿烂的星斗，枕列横空，让澄澈的天野更加的绚烂，曾巩经过精心的准备，一桌丰盛的晚餐让约翰·马龙看得目瞪口呆，他完全没想到，这位精神内敛的青年牧场主会有这样的手段，能够精心的制作出一桌堪比五星级酒店大厨的大餐。

考虑到美国人不喜欢吃辣，而且约翰·马龙的年纪比较大，曾巩选择了浙菜和潮州菜的一些食谱，佐以法国菜以及西班牙的海鲜饭，为庆祝约翰·马龙的到来制作了丰盛的晚餐。

“曾，这太丰富了。”约翰·马龙觉得有些目不暇接，餐桌上的菜制作的和艺术品差不多，让他有点儿不知道从哪里下嘴。

曾巩摇了摇头，因为时间比较仓促，曾巩只不过是简单的做了一些菜品而已，相比中国浩如烟淼的菜品这不过是沧海一粟而已，只得做了一些不费时间，又据代表特色的菜品，比如宋嫂鱼羹。

鱼，曾巩选用的是青莲牧场的特产四鳃鲈鱼，即淞江鲈鱼，这里的鲈鱼更加的肥美，而且数量很多，约翰·马龙下次来青莲牧场不会和撒切尔夫人一样因为淞江鲈鱼捕无可捕而失望回国。

火腿选用的是曾巩亲自制作的厥麻火腿，虽然因为时间的关系火候有些不足，但其鲜美程度几乎能与金华火腿相媲美，而且营养更加的丰富；雷打笋、水发香菇更是青莲牧场的拿手好戏，唯一遗憾地是一些蔬菜，比如黄瓜、红椒只是选用的从利文斯顿超市里购买的有机蔬菜，在曾巩看来对菜品上有了几分影响。

蜜汁火方更是让约翰·马龙大开眼界，原来鲜美的火腿肉在蜂蜜的作用下还有如此的美味，咸与甜巧妙地搭配，蜜汁芬芳，肥而不腻，总是让人欲罢不能。

拔丝蜜桔、白果甜芋泥、清蒸海上鲜、三色野生斑，看得约翰·马龙有点儿目不暇接，香煎龙利鱼香槟汁、法国羊鞍扒让约翰·马龙这个法国菜爱好者感觉到了曾巩的善解人意，西班牙海鲜饭完全让约翰·马龙品味到了青莲牧场的海鲜之美。

在青莲牧场最大的咸水湖中出产的是世界上独一无二的海鲜，与海洋无比相似的环境造就了这里的海鲜鲜美，而且没有诸如鲨鱼之类的天敌，每一种鱼都在这里繁衍的兴盛，顶级的名贵海鲜几乎都能在这里找到，虽然产量上，不能与那些优良渔场相比之外，品质上却是顶级的，将来绝对会是青莲牧场重要经济来源。

“马龙先生，这些菜品感觉怎么样？”曾巩有些欣喜地说道，作为一个厨师能够看到有能将自己做的饭菜吃得一干二净就是最大的褒奖。

“完美，这是我吃到的最美味的一餐，无论是中国菜还是法国菜抑或西班牙海鲜饭都制作的恰到好处，我想原料也是顶级的吧，虽然一些蔬菜味道有点儿不尽如意，却被菜品整体的掩藏起来，只留下完美。”约翰·马龙对着曾巩竖起大拇指，不吝语言的夸耀曾巩。