第八章 二姐夫的手艺就是好（1 / 2）

“这事儿我正想跟二姐商量呢。”魏瑧之前就跟四花儿悄悄讨论过了，两姐妹商量之后，打算给钱让弟弟寄宿在夫子家里。

“寄宿夫子家里？”二花儿愣了一下，“这样行吗？我看似乎并没有学生在夫子家寄宿的。”

“我找张婶儿打听过。其实前些年夫子有收学生寄宿的，只是后来好像出了点什么事儿，夫子就不肯收学生在自家住了。我就寻思着请二姐夫去探探夫子的口风，若是能行自然最好。我们家大宝是个懂事听话的，自己穿衣吃饭还能帮着打扫，也不需要夫子多照看。若是不行的话，可能就需要借住二姐家了。”

“那不如……”

“二姐。”魏瑧抬头看向她，表情很严肃，“我们都知道二姐心疼我们，但是大姐说的也没错，你毕竟是人家的媳妇，就算现在分家单过了，也没有抚养娘家弟妹的道理。帮衬得有个度，过了，就会影响到你跟二姐夫之间的感情。我当然知道二姐夫人好心善，可到底他还有爹娘跟兄弟姐妹，你不能让他被人戳脊梁骨。”

“可是，明明姐姐姐夫在，还借宿其他人家里，你就不担心我被人戳脊梁骨？”二花儿心里委屈极了。

“正是因为如此，才想着借宿先生家啊。其实也不叫借宿了，就希望先生能租一间屋出来，大宝日常还是能照顾自己的。若是衣服鞋袜需要清洗，可还不得麻烦二姐出手。”

魏瑧仔细考虑过。大宝需要启蒙，而且家里若是开始做生意的话，也没人能照看得到他，还不如送到先生那里去。说是寄住，但其实就是租一间屋，自己照顾自己，日常读书作息跟着先生的要求来就是。

“最主要的是，家里也没个男性的长辈，跟着先生，学问是其次，能习得做人的道理和行事的规矩礼法就很好了。”

“那行，回去我问问我公公去。你二姐夫这个人就是个憨的，让他去做这些事，难为他了。”

等到所有的准备工作做好，二姐夫也从镇上买回来需要的调料和器具后，他们的锅盔摊子就开张了。

这个小生意，开张也没啥仪式可讲。

第一锅出炉的锅盔，先敬了财神爷，然后又分给茶水铺子老板一家和帮忙的几个村民们。第二锅才正式售卖。

干面锅盔很便宜，一文钱一个，加素菜的十文钱三个，加肉菜的十五文两个。

肉有猪肉和鸡肉两种。牛肉是别想的，私下被发现杀牛吃肉，还得去班房里呆一段日子。猪肉卤过切成片，加了豆皮和葱一起拌。鸡肉先用清汤煮得断生，再片成鸡片切成丝，加素菜丝一起。也可以卖纯卤肉夹饼的，价格就贵些，至少二十文一个。

锅盔里面夹的肉和菜都货真价实，一点不掺水分的。魏瑧特意找来大小相同的小碗，一字排开，拌好之后分在碗里，说好吃什么菜夹锅盔，就直接切开锅盔把小碗里的菜塞进去。这样就避免了手抖一下又掉了一块肉之类的矛盾产生。

她手艺不错，烤出来的锅盔即便不加菜，也是香喷喷的，买一个泡着肉汤吃也很扛饿还节约钱。这等于是穷人富户的生意都做得了。