第四百五十一章 杂而不乱(2 / 2)
长桌桌面的长宽比超过三比一,桌式与方桌相同。
桌腿与桌面垂直。长桌的体积不大,可随意摆放,使用方便。
文人雅士所用的书桌、画桌也属于长桌。
供桌是年节时供奉祖先,或寺庙中用来陈设祭品,放置壶、杯、盘等祭器的桌子。
式样没有什么特别之处。寺庙祠堂中所用供桌形制高大,有金漆或雕刻装饰,专放祭品。
王天青觉得可以用上,紫禁城内便需要不少来着。
食案是专用于放置食器的平面器具,可以考虑用在族宴上面。
ennnnnnnnn,感觉很多人不喜欢四个人拼桌,实力弱者往往吃不到等额的食物。。。。
形如方盘,多为木制,四角底部有矮足,适合人们席地而坐时持案进食。
凭几是专供人们凭倚的家具,几面较窄,高度和人坐身侧靠或前伏相适应,分为曲栅足几、双曲足几、直足几、折叠几等。
椅子的花样同样不少,足以媲美桌子的种类。
交椅,起源于蓝星古代的马扎,也可以说是带靠背的马札。
圈椅,最明显的特征是圈背连着扶手,从高到低一顺而下,座靠时可使人的臂膀都倚着圈形的扶手,感到十分舒适,颇受人们喜爱。
官帽椅,官帽椅是由于像古代官吏所戴的帽子而得名。
玫瑰椅,这种扶手椅的后背与扶手高低相差不分,比一般椅子的后背低,靠窗台陈设使用时不致高出窗沿,造型别致。
靠背椅,椅子没有扶手的都称靠背椅。
王天青掏出玉简将自己之前的灵感统统刻入其中,随即展开新的一轮思考。
日常生活中需要用到的工具还不少,按照民以食为天的思路看必须先解决炊具才行。
炒锅汤锅虽好,可一时半会流通不起来。
金属矿石的产量有局限性,其次锻造之法的推行速度同样如此。
烤作为人族如今的主流手段实非得已,用石头凿出合适的器具太过艰难。
说到底还是的推行金属厨具,其他材料制作的厨具不怎么管用。
除去少部分蒸笼之类的外,基本上金属厨具才是主流。
刀具的划分也得足够清晰,哪怕一时半会无法普及开来。
菜刀虽好可也无法适用于烹饪的方方面面,剔骨切肉剁肉用更合适的刀具才能事半功倍。
烹饪好不好还跟味道有极大的关联,蓝星的五味便是其中的奥秘所在。
酸、咸、甜、苦、辣五味若是能完美调和,那烹饪出来的菜肴差不了。
其中起源大陆咸的获取难度还算小,毕竟有皇者盖世经常出手制盐。
价格方面即使不低,却也能承担得起。
辣味也比较容易获得,葱姜蒜辣椒花椒等等都带有辣味。
甜的话需要运气好些,能遇到果树的话就有机会品尝。
酸味同样是靠水果来支撑,比起甜味还要稀有不少。
苦味一般人接受不了,苦胆这种东西还是蛮常见来着的。
开辟盐田后想必海盐的产量还会进一步增加,到时候价格将更加亲民。
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