第三百八十五章 群虾盛宴（一）（1 / 2）

王天青朝徐紫薇招了招手，让他也过来一起蹲着，

“舅舅你赶紧出手把它们弄死，不然没法下去烧烤。”

徐紫薇闻言点点头，神识一动便灭杀掉数盆虾。

精神海被灭掉并不会马上死亡，还能存活三四个呼吸的样子。

于是乎出现千虾挣扎的画面，虾头卡在真元屏障上动弹不得，

王天青抓起一只竹节虾，虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，取出虾肠。

好麻烦呐，才一只虾就得费上不小的功夫，眼前数百只虾还不得搞上半天，得找些人来帮忙才行。

他下意识忽视掉徐紫薇，认为徐紫薇只会吃来着，哪成想真人不露相，一出手便是石破天惊。

“天青怎么样，这一盆虾我都弄好了。”

王天青猛然回头一看，数百只漂浮在半空的虾果真处理完成。

“好，剩下的交给我来就行，舅舅你且回去等着。”

徐紫薇点点头转身离去，探知到下一道菜是什么目的已然达到，可以回去和灵儿通通气，顺带看着点叔。

烤虾做法有许多，他决定试验下其中的几种。

一者吃虾的原汁原味，只加盐腌制即可。

二者用不同的调味料调味，力求做出不一样的味道。

摆在眼前的蒜蓉辣椒酱必不可少，除此之外他还准备弄个酸甜口的。

端着装有竹节虾的铁盆来到案台旁，王天青准备开始腌制。

再拿出俩个新的空铁盆，将原先的铁盆的竹节虾一分为三。

取出海灵盐倒入玉碗混水搅拌均匀，用刷子给切半的竹节虾涂抹均匀。

随后王天青便转身处理起下一盆，同样用海灵盐水涂抹一层，随后用蒜蓉辣椒酱涂抹一层，这才算大功告成。

跑到灶台旁起锅烧水，加入果糖和柠檬汁以及海灵盐调成酸甜汁。

端着炒锅回来案台旁，用刷子给第三盆竹节虾刷上酸甜汁。

王天青用真元托起三盆竹节虾来到烤架区，给空闲的俩个烤架添上新的木炭。

用刷子给烤架刷上一层香油，香油落入木炭中溅起火星。

他拿着铁夹将竹节虾一一放上烤架，按照由大至小的规律排列。

别说还没上烤架几个呼吸，虾壳的部位已经微微泛红。

没有让火太烈，以免虾肉水分流失太多。

烤虾的火候十分重要，水分流失太多虽然表皮焦脆，可就吃不到虾肉的鲜甜，算起来还是得不偿失。

扑鼻的香味勾起王天青的回忆，烤大虾好吃不假，但其他烹饪方法也不错，甚至犹有胜之。

咽了咽口水，把心神放在虾上以免出现意外。

小半刻钟过去后，虾壳金红艳丽，虾肉妖娆动人，搞得王天青心神大乱。

拿着铁夹的手微微颤抖，比预计中多耗费不少时间才全部夹起。

层次分明的三种烤虾排列在铁盘之上，被王天青托在手上。

“彭姨先停会，过来一起试试这烤虾再说。”

美妇闻言抬起头，想了想觉得有道理立马熄灭炭火。

烤制一半的牛扒等会再烤也不迟，天青烤的东西去晚了估计连壳都吃不上。