第三百六十一章 赞不绝口（2 / 2）

“里面也没有添加什么新的材料，怪哉，怪哉，绫薇怎么回事。”

徐绫薇示范了下，让王启民有点目瞪口呆。

什么操作这是，居然能想到用阴之大道降温的方法对美酒使用，效果还那么出众，怎么之前就没人用过呢？

王天青同样诧异，冰镇后口感更佳不是常识吗？

等等，这常识貌似跟起源大陆没什么关系，卧槽，自己又发现“新大陆”了。

冰镇算什么，冰棍才是真爱，灵果榨汁去制作冰棍那口感，绝对比蓝星记忆中的还要迷人。

有时间的话得好好研究，给颖儿一个“大惊喜”。

没错，王天青暂时还没有打算制作冰棍，好东西不一定要全都拿出来，否则放在一起会平庸许多。

再吃几口去整点烤海鲜来耍耍，特别是大龙虾鲜甜可口。

“小家伙会吃羊肉那牛扒应该也没什么问题，挑块嫩一点的给它尝尝。”

王天青夹起一条牛柳递到兔子身前，立马被兔子接过去啃起来。

“还真的在吃，看来以后光喂素可能行不通了。”

他深知品尝过肉食后是很难戒掉的，蓝星记忆中的和尚不还有个什么酒肉穿肠过佛主心中留嘛。

全都是借口，跟男人的嘴一样会骗人。

整俩条烤鱼去，哦不，起码八条才行，这群人战斗力太高了。。。

“颖儿，我去弄点海鲜，给你换换口味。”

东方颖犹豫了下，终究还是没有开口说想去帮忙。

王天青独自一人来到海味区，寻找了一会才找到盛放鱼类的大铁盆。

“马鲛鱼，不行，用来做做鱼丸还行，做烤鱼不好吃。”

“鲤鱼也不行，鱼刺太多影响心情。”

“鲫鱼也不太合适，做出来的烤鱼很难被欣赏。”

“海鲈鱼也。。不错，就用它了，看看有几条再说。”

“一，二，三。。五。。九够了，先烤个八条就行。”

将挑选好的八条海鲈鱼放入新的铁盆，随后带着它们来案台区宰杀。

先把海鲈鱼的鱼鳍部分剪掉，免得因为鱼鳍在鱼鳞不好刮掉。

随后剪掉鱼肚鳍部份和尾鳍，就可以开始刮鱼鳞了。

刮鱼鳞的时候要注意，千万别没刮干净影响口感。

拿起菜刀从肛内的地方开始破开，一直到嘴巴才停下来。

从尾部用手开始掏出里面的内脏，然后冲洗干净备用。

最后还得去腥线，再把鱼鳃也给去掉即可。

一连八条海鲈鱼都被同样的手法处理完毕，被放上案板改花刀准备腌制。

劈成俩半的海鲈鱼展示着肥美的身材，上面点缀着姜片煞是好看。

在挖好的蒜蓉辣椒酱里加点海灵盐，搅拌混合完全后开始给海鲈鱼来场按摩。

想了想之后王天青又上了层蜂蜜，才开始去准备配菜。

花菜首当其冲被选中，没办法做饭的人喜欢吃嘛。

大白菜，冬笋，木耳，四种配菜一一处理装盘。

王天青取出八个小铁盘，开始将处理好的配菜装盘备用。

“感觉不太够，加点香灵菇和青椒好了。”

于是乎小铁盘旁的大铁盆又多出了俩种配菜，至于那八条海鲈鱼也开始被送上了烤架。。

往海鲈鱼抹上香油，放在烤架上烤制表皮金黄。

一条烤鱼好不好吃全在于表皮有没有微焦，王天青对此非常在意。