第327章 拉丝驴打滚（2 / 2）

这就有了成熟的黄豆粉。

糯米团蒸熟，用刮刀刮一下，略微晾凉后，戴上手套搓弄。

林晨房车里有储备的红豆馅，正所谓一些材料都是必备，偶尔会给小学生们制作一些甜品。

红豆馅是众多小学生的最爱，胖子想偷吃却被二娃打手。

“天天吃！你吃完我们还怎么赢。”

二娃被他气死，认识他这么久没有一次不说吃的。

胖子露出委屈眼神。

“小学生不说吃的，那说什么？”

“肯定是帮忙。”

胖子望向林晨：“哥哥，你需要帮忙吗？”

林晨摇头：“暂时不需要，等会帮我吃一下什么味道。”

胖子咧嘴一笑：“快听，我能帮忙吃。”

二娃：“……”

哥！你就宠他吧，到时候蹲你家门口，天天等吃。

只见林晨将糯米揉到薄膜直至透明，桌面撒上干净黄豆粉，糯米饼摊上去。

再铺上红豆馅料，接着卷起来，弄成一根长条驴打滚，撒上熟透黄豆粉。

林晨从旁侧摸出一条线，用线切出一块块的驴打滚，刀的话会黏。

“好了，圆滚滚的驴打滚。”

胖子拍拍手掌：“哥，这么短时间做出来，你好厉害。”

“厉害吗？刚蒸糯米都用上二十分钟。”

胖子一脸尴尬。

“你们上点心，说不定学会能回家做给家里人吃。”

林晨打着小心思。

新一代厨神从小时候培养。

胖子闻言言之有理地点头。

虽然是这么说，但是他这个年纪还是要读书。

二娃铁了心要跟林哥哥学习，主动要求上手揉搓糯米粉。

重复林哥哥刚才的步骤。

而胖子已经吃起来了。

一拉一扯，驴打滚拉出一条细长的丝，像咀嚼超大口香糖一样，慢慢进到嘴里。

黄豆粉入嘴可以不嚼，细细品，豆香馅甜，糯叽叽的糯米很绵软。

嘴角沾上不少黄豆粉，胖子把驴打滚越拉越长，这表明了糯米糯性。

“你这么吃是不是在表演。”林晨哭笑不得问道。

他咬着牙说：“我这是在检测驴打滚韧劲，说不定能吸引顾客来投签。”

林晨本来就奔着厨神。

投签子奖励没放在眼里。

最重要是点评师还没来。

所以，现在所有摊主奔着投签子，获得神秘大奖。

二娃耐心揉着糯米。

“好难！好烫！”

“你悠着点，细皮嫩肉的，容易烫伤。”

林晨拿出湿纸巾给人擦拭。

二娃被烫到眼眶有泪珠打转。

“呜…我好像什么也帮不上。”

“不打紧。”

二娃抽了抽鼻子：“哥哥，你教我，我肯定能学会。”

林晨看他这么有毅力，于是说：“做事要有恒心。”

两个半钟后。