39章 一鱼双煮之翠竹蒸黑鱼(1 / 2)

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来到长和家,一看好家伙两人正在那里喝着冰红茶呢。长和见丹阳过来了,也给丹阳拿了一瓶,丹阳一口气灌了一大半,说:“丫的,还是冰的解渴,爽啊。”看了下月桂还在淘宝上面逛,丹阳估计自自己走后她就没有离开过,心想自己是不是做错事了,让月桂去淘宝逛街购物。

“阳子啊,你那鱼是给谁的啊?”长和指着丹阳挑出来的鱼说。

“月桂婶子没有告诉你吗?”丹阳看了下还在电脑前面的月桂,接着说:“给谢院长的,还有给谢菲的也顺便让谢院长一起带回去,应该不影响陈哥你吧。”丹阳见陈磊走过池子那边,忙说。

“小阳啊,这怎么会呢?你这里完全够我用的了。我和蒋老板说好了,也去看过他的鱼塘了,环境真是好啊,都是喂草和原生的东西,很少生病,这样的鱼我们基本都要的。”陈磊喝了口冰红茶,过来拍拍丹阳肩膀说:“我和店里也联系好了,明天我们有专门的车过来接鱼的,所以小阳你尽可能放心了。价格方面也不是问题,现在是货难找啊,一般的货我们不敢用啊,怕砸了招牌,我们那厨师都说巧妇难为无米之炊啊,一个劲找我的麻烦,说什么客人要点这个没有,那个没有,现在有了你这些材料,我们都可以多推出几个新菜啊,我还得感谢你啊。”

丹阳知道像毓秀居这样的高级饭店要推出一个新菜,基本上都是要预订才能吃到的,所以食材方面很讲究。“陈哥,你快别那么说啊,我会脸红的,咱们是哥们,互相帮忙,不过以后啊,你的忙还是找长和了,我那塘以后不会养这个吃肉的家伙的。”丹阳尽可能的把陈磊和长和拉扯在一起,也算是为长和做点力所能及的事吧。

“那是,那是,蒋老板和我现在已经是合作关系了,我都是按照给你的价格给他的,不过必须优先供应我们毓秀居。这点蒋老板也答应了,哈哈,跟你们谈就是爽快,不像别的,磨叽了半天也没个准信。”陈磊看的出来很高兴。

“不说了,陈哥去我那里吃饭了。婶子啊,你也一起去吧。”丹阳对着还在电脑前的月桂说。月桂连头都没回,“不了,妈在家已经煮好了,煲好鸡汤了。别让长和喝太多酒啊。”月桂说到长和时候回过头来盯了长和一眼,算是警告长和吧。惹来丹阳一阵讥笑声。

当丹阳和长和、陈磊回到家的时候,看见自己父亲正在往竹筒里装鱼片,那鱼片足有一中指长,两手指宽,一手指厚,上面还沾有米粉,“爸,你这是弄什么鱼啊?”丹阳边问,边看着父亲熟练的从酱碗里掏鱼片出来然后拌下米粉,还有猪油,就放进竹筒。

“呵呵,我这是第二次弄了——翠竹蒸黑鱼,今晚我们就来个一鱼双煮。”丹阳父亲看着满院的都是自己家的贵宾,心想自己儿子真是厉害啊,才回来多久家里就已经变化这么大了,这一个月出来比自己这些年来赚的还要多。

丹阳看着谢国恩正和爷爷在客厅里堆着臭橙那个地方聊天,跟陈磊打了个招呼就过去了,毕竟人家吃完饭就要回去,现在抓紧时间,请教一下啊,免得到时候不合格,依赵明那性子很大可能就是给你退货。

“谢叔啊,你看看什么时候教教我切片啊,万一你要是不来我也好有个底不是。”丹阳跟爷爷笑了下,对谢国恩说。

“这孩子就是急,其实好简单的,首先要拿把利刀,切六到九公分厚就可以了,不过现在还不能切,你必须把这臭橙摊开晾晒一晚这样,明天你找个刀试试看。”谢国恩笑着拍拍丹阳肩膀说。

“这样啊,好的。谢叔。”丹阳挠了挠头笑着说。

那边院子中丹阳爸已经把鱼都装好在竹筒了,盖上刚才弄下的筒盖,横放在高压锅里,然后笑着说:“蒸个二十分钟咱们就可以取出吃了啊。”进厨房把切下来的鱼头洗了下,准备煮个鱼头汤,而那边丹阳妈已经把那个婆婆丁洗好,加上自己家剁的辣椒,凉拌了一大盘。

“夏天吃点凉拌的野菜可真是清爽开胃啊,呵呵,你们家吃的可真多啊。”谢国恩用筷子夹了根婆婆丁尝了下,婆婆丁青翠可口,原汁原味,带点辣椒的辣,非常的爽口。

“阳子啊,你从哪里弄的这些婆婆丁啊,这可是正当嫩的啊,叶子还能这么大这么绿,杆还真粗啊,还有吗?”原来听说有野菜,陈磊也混进了厨房,看着谢国恩吃的有味,也笑着过去看看后吃惊的说。

“本打算给你个惊喜的,呵呵,现在给你看到了,这样的野菜你要吗?而且我还会想办法长期的成年的供应,质量都是这样的,绝对没有问题,我们山上一大把。”丹阳很认真的对陈磊说。

“小阳啊,这婆婆丁开了花的可是有毒啊,你敢担保你以后的都是这样吗?”陈磊也是很严肃的说。

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