第五百四十四章 最终选择(1 / 2)
杜诺想,自己一定要跟芊芊好好聊聊,这家伙现在就是一炮仗,看到谁都想炸一下。
柳辰兮:不,你错了,我现在只想炸你。
在这热闹(划掉)友爱(划掉)紧张、相互嫌弃中,陆芊芊将最后一道菜做好,回来之后就一直站在一旁当背景墙的祁山赶紧上前端起碗就出了厨房。
陆芊芊看了站在一旁的两人:“你们先洗手准备吃饭了。”
说完,也不管两人,揭开炉子上的锅盖,瞬间萝卜的清香大骨头的美味扑鼻而来。
白刘氏吞了一口口水,听到陆芊芊说要打完盛汤便赶紧去找,可是家里的碗已经全部拿了出来,她还特意去左邻右舍借 了不少,就这样,只是堪堪够用。
陆芊芊也跟着四下查看有没有什么能够装汤的容器,最后看到一个瓦罐,好在瓦罐里面并没有什么东西,白刘氏听到对方说用这个装汤,有些不确定:“这个,真的可以?”
她不是不相信陆芊芊,而是担心不合适,哪怕是村子里条件最差的人家,也不会用瓦罐装吃的上桌。
陆芊芊给了她一个放心的眼神:“城里很多酒楼都是直接用瓦罐装汤,这样显得返璞归真,很美味。”
云县是不是这样她不清楚,但在现代,很多酒楼都是这样做的,却是不假。
嗯,百香楼的砂锅、瓦罐可是独一份。
白刘氏一听,松了一口气,陆姑娘他们都是见过大世面的,说的肯定没有错。
萝卜骨头汤,在水开了之后将上面那层泡沫剃掉,拍一些生姜、胡椒下去,再滴两滴醋,中火炖一刻钟,放上萝卜,接着小火炖一个时辰,最后放盐和香葱即可。
陆芊芊并没有用刀切萝卜,而是用勺子,她觉得用刀切的味道没有直接用勺子舀出来的好。
当然,炖萝卜汤,正常不用这么早方萝卜进去,但陆芊芊决定早些放进去,萝卜能更好的吸收骨头的肉味,而萝卜经常长时间的炖煮更绵软,不论是汤的味道还是萝卜的口感都会更好。
当最后的一道汤端上桌,这边陶喜便招呼众人上桌准备用饭。
因为人多,分成了两张桌子,每张桌子饭菜的品种和分量都是一样,分别摆满了两张桌子。
劳累了一天,中午也只是随便填了一下肚子,加上看到这么多好吃的,众人早就饿的不行,但为了不让自己看起来那么丢脸,都矜持而拘谨的站在一边,听到他们招呼,也有些不敢上桌。
陆芊芊他们理解大家的心情,只是招呼大家一声,便与柳辰兮等人率先上了主桌,等他们都上桌了,白村长这才招呼大家去另一张桌子坐下。
等众人都落座,杜诺这才起身举杯,对众人道:“这天这顿饭是陆姑娘亲自张罗做出来的,为了不浪费她的这番心意,大家不要客气,即使不好吃,也一定给个面子全部解决掉啊。”
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