第104章 红烧还是水煮?(2 / 2)
虽然说之前说好了是步懒请的,那理应她来付钱,可到了付账之时,萧南霖还是抢先付了账。他又怎么可能真的让她付账呢?
两人拧着大包小包的东西回来,步懒连回都没有回自家的门,而是直接进了隔壁萧南霖家,迎接她的依旧是凤喵。
这小东西,似乎一直盼着她的到来。
步懒放下东西,揉了揉凤喵的头就直接进了厨房。
她此时心里只有这一餐饭菜,不现在着手准备,等下怕是弄不出来。
自己欠他的,早做完早了,那时便两清了。
“你不休息一下吗?”萧南霖见她一进屋就进了厨房,便问道。
“不了,我还不累,更何况这蹄花汤得炖久一点。”步懒着手将买好的白芸豆洗干净并用水浸泡起来。
猪蹄也要处理干净,然后再切成几大块。
切猪蹄也是需要考技术的,得先平放在菜板上,用刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀,顺着骨缝用力划开。再把猪蹄竖放,把猪蹄自上至下切开,直到切到底部大骨头,刀子切不动为止。
将两片猪蹄朝两边搬开露出底部的大骨头,然后再用刀顺着大骨头的缝隙将其切下,切掉猪蹄底部大骨的猪蹄片,顺骨缝再切成两块。
这样一来,一个猪蹄就被分解成了五大块,正适合用来炖汤。
猪蹄块放入开水里煮一煮,将一些脏东西煮出,然后再清洗干净。处理好一切之后,再将白芸豆以及一些香料放在一起慢炖。
搞定了蹄花汤之后,步懒又着手处理清洗其他的菜,一个人在萧南霖的厨房里忙活。
边做边郁闷,自己干嘛要答应给他做七菜一汤?这是在给自己找事情啊!很累人的好吧!
而且,那个家伙连厨房都不进,一点忙也不来帮。就连切菜洗菜这种小事他也没想过来帮忙做,差评差评差评!!
步懒一边忙活一边诅咒萧南霖以后找不到女朋友,就算找到了,也是一个丑八怪。
凤喵那只肥猫之前还在她脚边打转的,这下也不知道去哪里了。
步懒一心想着做好就回家,她特地加快了手上的速度,把牛肉、黄瓜、土豆以及一些作料菜切好。
炖在锅里的蹄花汤也时不时去搅拌一下,看看火,看看汤有没有被煮干。
步懒用手机搜索了一下鱼的做法,并研究了一番,打算找个合萧南霖心意的照搬照样的做一道鱼。
步懒拿出手机走出厨房,找呆毛哥商量。心想着这家伙肯定在玩电脑,这个点游戏早就维护结束了。她辛辛苦苦的做午饭,他却在逍遥的玩游戏,真是太差评了。
“呆毛哥,你过来一下。”步懒还是决定用喊的。
他家有三间卧室,步懒不喜欢在别人家里乱逛乱看,还是让他自己出来比较好。
萧南霖听到步懒的声音,这才出了自己的房间,走了出来:“怎么了?”
“你喜欢吃什么样的鱼?红烧还是水煮?”步懒问道。
“红烧吧!”萧南霖丢出了一个答案。
“哦!”步懒又重新折回厨房,开始摸索红烧鱼的做法。
两个小时后,步懒将所有的菜都端上了桌,满满的一大桌,卖相也不错。她对自己的成果十分满意,并且顺手将其拍照留念。
她虽然说会做菜,但是也已经很久都没有像这般做这么多菜了,胳膊都酸了。
萧南霖也对此很满意,连连称赞:“不错不错,以后要是谁娶了你,便有福了。”
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