第508章 热闹的新年3（2 / 2）

秦大将军本来是不乐意的，你说说有谁大年初一在家里动土的啊！

但是一听到说是用来做好吃的，他就闭嘴不说话了。

动土就动土吧，反正那些说法都是人说出来的。好与不好，都是人说了算。

他说好，那谁敢说不好！？

于是钟钟早饭才刚刚端上桌，他们那边就已经说做好了，让她过去看一看。

还真别说，这成品跟钟钟想象中还真的是没有什么差别：“你们都快赶上人家泥瓦匠了，瞧瞧，这做得多好！”

钟大几个被她这么一夸，还有几分不好意思呢。“就是那么随意一弄，没怎么费时间......”

惊一和风一闻言嘴角抽了一下。

没怎么费时间......那那个天还没有亮就拉他们起来干活的人是谁？

“都赶紧洗洗手，一会儿准备吃饭！咱们吃完了饭，就开始准备做好吃的了！”钟钟自己一说完，都有点想笑。

这才刚刚做好早饭，就已经开始谋划着下一顿了。

他们钟家，都要变成养猪场了呢。

这群人一听，当然是十分乐意的，都笑嘻嘻的去排队洗手。

......

早饭结束后，钟钟就在钟大的帮助下收拾了一只鸭子。

因为没有打气的，那就只能自己给鸭子吹气儿了，她把气儿吹好之后就麻利的把所有口子都扎了起来。

惊一他们哪有见过这样子的做法，个个都好奇得很。

“还给鸭子吹气儿呢，真是稀奇。”

“嘿嘿嘿，我也不懂这个是啥子原理。但是嘛，只要是姑娘做的，那一定好吃。”

“是这个理，咱们只要等着吃就对了。”

钟钟听着他们的声音，嘴角扬得老高。这群吃货，还真是她的忠实粉丝。

收拾好的鸭子已经被她挂了起来，等着沥干水之后就烫皮挂糖色。

她兑的糖水比较稀，这是因为稀糖水最后做出来的烤鸭颜色比较亮，金黄金黄的，看着就有食欲。

就在她将煮开的糖水往鸭子上淋的时候，风一就忍不住出声了：“姑娘，这样子的温度，是不可能把鸭子烫熟的。”

这鸭子虽然不是最大最肥的，但是也有差不多六斤重。

就这样子烫的话，最多只是把表皮烫熟而已啊。

“当然是烫不熟的，我做这一步，也不过是为了到时鸭子上面有一丝甜味儿，更加可口。同时也让成品更加好看而已。”

“对了，你们先找个人去把把炉子烧起来，用血大柴烧，这样子留出来的炭火多。”刚刚烧出来的炭火，火力比较猛。

雨一一听，就立刻去了。

上好糖浆之后，钟钟又再次把鸭子挂了起来。

然后她就开始准备灌汤了，这灌汤她用的就是花椒配成的水。

等鸭子晾得差不多之后，她就把灌水全部充到了鸭子里面。