第四百三十四章：挂炉烤鸭（2 / 2）

李若琏现在有些牛掰，骆养性这个锦衣卫指挥使基本上被他架空了，本来历史上的明末这一任锦衣卫指挥使就很差劲，因为在东林党笔下骆养性无太大劣迹。

骆养性此人先降闯贼后降满清，骨头轻得没有三两，居然被东林党记载没有什么恶行奇哉怪哉！

其实锦衣卫、东厂不凶恶留着就毫无用处了。

北镇抚司三个千户锦衣卫归于李若琏直领，这段时间在京师强化为生管理，收取的卫生费减去给扫大街、倒马桶等等搞卫生的妇女开工钱还能够结余不少。

现在锦衣卫还多了一个创收，卖肥料，本来满大街横流的粪便现在都是肥料都是商品，因为运出京城就会有人花银子买走。

购买粪肥的当然是“红旗军”体系的屯户，出面接洽的是四方快运，庄家一枝花全靠肥当家，这年头没有化肥，靠青草加粪便发酵后形成的农家肥。

由于徐光启开创了在京师附近种植水稻的先例，培育出了耐寒的稻种，黄汉随口指点谷满仓实验种植鸭稻。

谷满仓去年带着二十几人种了二百几十亩实验田养了五千只鸭子，秋天获得丰收，水稻亩产高达两石，五千只鸭子也长得肥壮。

鸭血粉丝大卖，这样的小店多不胜数，名气已经很大，如今的鸭子好卖，价格也不错，挂炉烤鸭打开销路后鸭子更加好卖。

谷满仓留下了一半母鸭，出售了两千多只公鸭赚了一百余两银子。

算算账，男女搭配算上家里超过十岁的孩子，如果有七到十口人，完全能够种植三五十亩鸭稻。

稻子加上鸭子卖出得到的毛利润接近一百两银子，最后这个十人左右的大家庭能够获得五十到八十两的年收入。

所以种水稻的屯户越来越多，需要农家肥的家庭更加多。

四方快运承担了去京师和周边各州府县城有偿购买粪肥的任务，他们没有计算利润，只要不亏本，把驴车和劳力钱赚回来就行。

做这些活计的也用不着镖师，毕竟下手打劫粪车的匪徒很少见。

四方快运开出五斗杂粮五钱银子一个月的价钱，从遍地的流民之中挑选有家有口之壮劳力干这个工作。

渴望得到工作的流民太多了，为了争取到这个工作机会不知道多少人彻夜排队等着选拔，可是劝没有被选上的人出海去关外屯田，响应者就所剩无几。

这完全是老百姓畏惧建奴如虎，他们对明军的战斗力没有信心，这需要时间来潜移默化，也要经常宣传“红旗军”大获全胜、宣传宁远防线固若金汤的消息。

别看小小的粪肥卖不出多少钱，但是架不住积少成多，毕竟京城乃是拥有百万人口的大都市。

锦衣卫招募了许多妇女管理她们倒马桶，掏大粪，肥水每一天都能够卖二三百两银子。