第116章 狍子丢了(1 / 2)
这日,梁招娣应邀给屠王孙的姑姑送行,说是要给准备一桌丰盛的送别宴,梁招娣是看在王孙的面子上,不与她一般见识。屠老爹看上去十分的重视,一朝分别,相见又不知是何年何月?
梁招娣也是拿出了自己的看家本领,做一条红烧辣子鱼。若是说这鱼,刮鳞洗净,抽调腥线不必细说。
“招娣,这是要做哪一道的鱼?”屠王孙兴奋的问道。
这里还没有豆瓣酱,豆瓣酱是炖鱼的一重要的材料。梁招娣有自己的绝招,那便是自己秋日里腌制的辣子,辣子切成星状备用,腌制的桔梗酱菜切成片,桔梗酱菜便是今天的辅材。葱姜蒜一应俱全,便等着油开下锅了。
“王孙,有鱼有肉才是席啊!家里还有没有储备的肉了?”
“哎!”屠王楚脑袋一下子似乎灵光了一下道:“俺的冰窖里,还冰存着一只野狍子,那狍子约三四岁的样子,正是壮年,肉肥美着呢!”
“好,你快拿出来化着,做完鱼,就在炖一锅狍子肉!光是这两道菜上来,那就是台面”梁招娣心里想着,这可是两道硬菜。就是平常日子人家,过年也不一样能吃上这样的伙食啊!
屠王孙应声高高兴兴的去了,梁招娣便操作着红烧辣子鱼。葱姜蒜爆炒之后,放上腌制的辣子,等着辣子稍稍有些糊了的时候,便散发出了辣子独有的香气,扑面而来。
刺啦……
鱼儿下锅之后,发出一声滋滋的响声……
味道香极了,梁招娣满意的点着头。抬头一看,屠王孙正看着自己,愣神了,脸上不高兴。
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