第一千一百七十一章 肉牛育肥(1 / 2)

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参观完动物园,杨橙的整体感受还不错,自己心目中高端度假牧场的计划已经初见雏形。

“boss,动物园这边算是步入正轨,细节方面需要慢慢完善,尤其是员工部分,不管是招牌还是培训,都要时间一点点打磨,这些都急不得。”最后,送杨橙出来时,杰夫洛维说道。

杨橙微微颔首,“我明白,罗马不是一天建成的,不光是动物园,整个牧场都需要时间来精敲细琢。”

往前走了几步,临上车前,杨橙回头道,“去年你干的不错,继续努力,明年你的年薪可以上一个档次了,10万美元怎么样?年底有绩效奖?”

没人不喜欢钱,杰夫洛维也一样,如今有了体面的工作,自然会对物质有所追求,就算杨橙不提,在他的工作有成效之后也会主动提起的,美国人在这方面从不会觉得不好意思,只要自觉工作出色,就可以索要符合工作能力的工资,当然,老板给不给是另一回事。

“谢谢boss,我会对得起你支付的每一分薪水。”杰夫洛维自信的说道。

比起初见时落魄的动物经济人,现在的杰夫看上去至少像个人,配上一身不算名贵却很得体的西装,走出去也不会被人瞧不起了。

目送杨橙离开后,杰夫返回动物园继续一天的工作。

而杨橙则继续巡视牧场,去年牧场引进了3000头牛,其中不同年龄段的安格斯牛2000头、500头西门塔尔牛、500头利木赞牛,安格斯牛的品质众所周知,是如今全球蓄养最广泛的肉牛品种。

而西门塔尔牛则以产乳率高而著称;

利木赞牛来自原产于法国中部利木赞高原,骨骼纤细、出肉率高,而且本身体型也比安格斯牛大了一圈,牧场一般都会选择不同品种的牛交叉蓄养,一是为了保证出肉率;二是尽可能杂交出新的肉牛品种。

除此之外,通过杨远山弄到的澳洲和牛,在牧场里的生活也是相当惬意,当然,短时间内,杨橙不指望通过这几头和牛挣钱,繁育后代才是它们活着的首要职责。

“先生,牧场最早存在的那100多头安格斯牛已经育肥出栏,平均育肥体重超过800公斤,每头牛的利润在500美元上下。”怀特不用看报告,这些数据都记在他脑子里。

新垣结衣听着一脸惊奇,好像学到了新的姿势,杨橙却皱起眉头,“800公斤?我记得我爷爷养殖的安格斯牛平均出栏重量达到900公斤以上,单牛利润超过600美元。”

怀特对此解释道,“因为我们接手牧场的前后时间,因为种种原因耽误了牛犊的初级育肥,而且上一任牧场主胡安为了省钱,喂牛用的草料量不够,牛犊生长效果不佳,这也导致最终出栏体重没有达到最好的成绩。”

杨橙点了点头,如果是这样就能够解释了。

怀特进一步道,“我们接手牧场之后,重新聘请了牛仔和工人,找到了最佳的草料配比方案,目前正在进行最后育肥的300头牛,每天至少增重4斤,预计出栏体重达到900公斤完全不成问题。”

他们说着话的时候,众人已然来到了牛舍。

与其它牧场粗犷的放养模式相比,杰森牧场给肉牛的待遇绝对是殿堂级的,不仅是育肥的牛有专用牛舍,就连还未长成的牛犊,晚上都可以回到温暖的室内避免受寒染病,而且白天的活动空间也比其它的同类大得多,可以说在死之前,它们也算是过上了衣来伸手饭来张口的美妙生活。

刚进入育肥牛舍,杨橙一眼就看到了那些能给他带来不错利润的安格斯牛,这种牛的外表很有特色,非常好辨认,比如安格斯牛大多都是黑色的,这也是它被称为肉牛界黑旋风之一的原因,另外一个明显的特征是安格斯牛头上无角,身材短粗的安格斯牛在同类中显得与众不同。

伸手拍了拍入门后第一头牛的牛脸,可以看到它的精神状态很不错,一双驼铃大的牛眼炯炯有神,搞得杨橙都不好意思杀它了。

近距离的看着这头安格斯牛的身形,满意的点了点头,招手让一名正在忙碌的牛仔过来,那人一开始没反应过来,可看到怀特跟在杨橙身后,立马认出了杨橙这张跟安格斯牛一样好辨认的脸。

好吧,得亏杨橙无法看破人心,要是被他知道竟然被自己的员工类比成牛,不知道会不会恼羞成怒,直接开了他。

“早上好boss,我叫安格斯~”被叫来的年轻牛仔显得很腼腆,在杨橙面前十分拘束。

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