第510章 黄堂大酒楼的利润（2 / 2）

中午十二点的时候，点石蛙的人超过想象的多，不少食客，甚至以前不怎么点的食客，都为了吃石蛙慕名而来，专门趁着现在七折点了两盘子石蛙。

甚至有的大家庭，点了四盘子石蛙，八个人吃……

他们似乎在进行着最后的狂欢，而帝皇楼和凤凰酒楼的胡月还有何美，也完全不丧气，因为他们的粤菜非常成功，吸引了不少的高档高端客户。

其中有一个公司，提前开年会，把年会放到了帝皇楼开，还是一家有钱的私企呢。

是清河市比较出名的一家轮胎厂，就叫清河轮胎厂，他们的员工们，工资在五千块左右，因为其中有部分的钱，是职业的特殊性而给补偿的费用，因为轮胎厂，到处都是橡胶气味……

这家轮胎厂很有钱，把年会，开到了帝皇楼，包下其中一层楼。

帝皇楼的胡月和黄浩，都非常重视。

毕竟一个公司肯在你帝皇楼开年会，这是对你帝皇楼的品牌实力的认可。

一般公司的年会，都在十二月底圣诞节附近，或者拖到一月初举行。

现在是十二月二十二号，他们提前举行了年会，可能是出于某种考量。

这个且不去管它。胡月把年会弄的井井有条。

一下子，营业额上了一个档次了。

这天，段红和韩西湖在每天的视频会议里说道：“我们也要重视起来年会的预定了。”

这对黄堂来说倒是一个新鲜事，黄堂是不开年会的，都是由唐诗诗来决定年终奖的数额，基本上年终奖的金额大概是平时绩效总值的三分之一到一半，还是根据绩效排名来的。

唐诗诗说这套做法是非常科学的，所以黄堂就没去管。

而酒楼方面的事，黄堂也是头一次如此重视起来，因为直面两家酒楼：帝皇楼和凤凰酒楼的竞争嘛。之前黄堂根本不放在心上，而是到处去逛游，看看数据，就交给手下人去处理了的。

这次，阳历新年也就是元旦马上要来了，商家必争之日啊。所以，段红和韩西湖都进言，希望多搞点活动，尤其是对企业来说，可以开年会的一些优惠活动。

黄堂点头，说道：“这样吧，我把权力放给你们，你们，段红，韩西湖，金晓欢，还有李思雨，徐彩儿，你们五个人，一起商量，看能出个什么活动，把顾客给勾住。”

韩西湖点头，表示赞许。

韩西湖心中早有盘算，给企业一定要打折，给出优惠的力度来，另外，清河市也好，东阳市也好，像清河市轮胎厂这种大豪门企业，实际上比较少，大多数企业还是希望有一个便宜又实惠的地方开年会的。