第四百七十一章念月儿（2 / 2）

八月中秋分一半，枣饼层层，面镂千花瓣。枣上插香香不断，小儿对月声声念。亭亭火树蒿灯转，灯尽归来，忙底分神馔。雪藕冰梨堆满案，一家男女团圆宴。

这首词说的就是“月儿”。

“月儿”的做法很简单，和北方一些地方的花糕做法差不多。

底下用白面做一个底座，底座上面是用白面做成的花鸟鱼兽，然后在这些花鸟鱼兽的空隙处放上红枣，上锅蒸。

当然那是以前，以前穷，红枣只能是点缀，现在蒸的“月儿”底座里面包裹的全都是大红枣。

“月儿”张梁还是很小的时候，家里做过，后来家里生活条件好了，就不再做“月儿”。

也就这几年，国家重视传统文化，“月儿”又出现在了中秋节的餐桌上。

“月儿”最早以前，其实就是家里穷，吃不起月饼，拿白面加点红枣，做成月饼的形状哄孩子的。

后来慢慢的发展成了一种习俗，八月十五蒸“月儿”。

“念月了，念月了，一斗麦子一个了……”大哥看着姑姑拿出来的“月儿”忍不住吆喝了一句。

这个吆喝是大哥他们小时候，卖“月儿”的商贩吆喝的。

张梁看着感觉挺亲戚，又想起了小时候，过八月十五的时候。

几个侄子，侄女看着“月儿”那个新奇。

围着姑姑，问个不停，“姑奶奶，这个就叫‘月儿’啊？为什么叫‘月儿’？怎么做的啊？”

姑姑见他们喜欢，乐的合不拢嘴，笑着给他们讲怎么做。

几个侄子侄女一边听他们姑奶奶讲，一边拿着手机，啪啪拍照，往朋友圈里发。

现在的人，干什么都喜欢发朋友圈。

吃饭逛街喝酒打牌全都发朋友圈。

张梁前几天看了个笑话，说跟领导出去吃饭。

领导点了九个菜，说够吃不够吃的就这九个菜了。

下属很好奇，为什么就点九个菜？

这里面是不是有什么讲究？

领导笑眯眯的说道，因为朋友圈最多就能发九张照片。

带着姑姑送的东西回到家。

主要是给堂哥他们送的东西，表哥他们在村里找了许多甜瓜，什么羊角蜜，伊丽莎白甜瓜，网纹甜瓜，弄了十来箱。

要不是张梁拦着，还得多。

农村人，就是热情实在，这些东西差不多要两千多块钱，比大哥二哥姐姐他们拿来的东西贵多了。

当然这不算大哥二哥偷偷塞到姑姑被子底下的钱。

以前穷的时候，大哥二哥他们每次回老家，如果带着嫂子他们，都会偷偷的赛点钱，如果不带就会光明正大的给。

这个都成习惯了，现在还这样。

其实刚才大哥二哥塞钱，不光张梁看到了，大嫂二嫂也都看见了。

张梁心里暗笑，大嫂二嫂当着外人的面没吱声，估计晚上有他们好受的。

刚才那一瞬间，两个嫂子的脸色可都不好看。

这不是钱的事，这是对她们的不信任。

以前都穷，给老家亲戚赛点钱，得瞒着家属。

现在都不差那万儿八千的，再瞒着偷偷塞钱，就有点不尊重人的意思了。

回到家，老爸正在忙着准备晚上的家宴，杨芮、苏文芳和樱子在旁边帮忙。

老妈抱着孙女在旁边指挥。

老妈嫁过来这么多年，还真没怎么做过饭，做饭的活都是老爸的。