第1805章 大展身手(1 / 2)
巴拉巴拉!
林茂盛有些战战兢兢地说了一大堆,把自己对于京城英雄食府王府井店的规划和定位,甚至于包括打算做哪些宣传推广和优惠活动,都全部向林烽汇报了一遍。
因为林茂盛知道,英雄食府王府井店其实说到底真正做主的人,根本就不是自己,也不是林父林母,而是眼前这个才十八岁的侄子林烽。
所以,导致那些英雄食府的员工们,都一脸迷茫了起来,招聘自己进来的林总这是怎么了?居然向这么一个小屁孩这么详细地汇报工作?
“怎么样?小烽,大伯的工作做的还……可以吧?下周……不对!是下下周开业,应该没有问题吧?”
林茂盛说得嘴巴都快要干了,但是林烽就那么笑眯眯地听着,根本就没有露出肯定或者否定的表情,心里面也是十分忐忑,满脸期待着林烽的回应。而且,他也生怕林烽觉得他开业太仓促了,所以故意往后再推了一个星期。
但是,林烽听完了大伯林茂盛的这些汇报之后,却是笑着摇了摇头。
“完了!小烽摇头了?这……是对我刚才所说的那些准备都不够满意么?”
一看到林烽摇头,林茂盛的心就是往下一沉,觉得肯定是自己哪里做的不够好。可是,紧接下来,林烽的话,却让他彻底地张大了嘴巴。
“不对!大伯,我看你都已经装修好了,人手也都找齐了。哪怕是明天开业都是可以的……”林烽笑着说道,“毕竟我们是餐馆,这里的地段这么好,早一天开业,早赚一天的钱呀!”
“什么?明……明天?这……这也太快了一点吧?而且,小烽,我们的这些厨师们,还都只会一些英雄食府最普通的菜品,像什么英雄鱼羹啊之类的特色秘方菜,都还没有学会呢!”
听到林烽的话,林茂盛大感意外,赶紧摆了摆手说道,“所以明天乃至一周内要开业都是很勉强的,这次我叫你爸妈过来也是让他们先看看,觉得可以了就从芝安市调厨师过来教这些人,带一带他们……”
“是呀!小烽,今天这里才刚刚被砸了,要重新摆设还有厨师培训等等,也都不可能那么快的。开餐馆可不是说开就开那么简单,准备工作不做足的话,到时候是会出乱子的。”林父也是深以为然,上前说道。
“下周能开业就很好了。”林母也点头道。
但是,那副总经理叶雄却觉得这是一个机会,反而上前来说道:“虽然说会比较赶,但是三四天左右的时间开业应该是没有问题的。”
“哦?叶副总,你也这么觉得么?”
林烽转头注意到叶雄,笑着问道。
“是的!其他的都好办,就是这特色菜上的培训,如果能立刻从芝安市调人过来带这些厨师,让他们学会这些秘方特色菜。那么其他的一些管理和宣传上的问题,我在两天之内,保证能够搞定。”
拍着胸脯,在餐饮行业这么多年,叶雄自己是有这个把握的。
“好!那就三天以后开业吧!我马上让彤彤姐安排厨师过来,同时,今天……刚好这些厨师们也都在,我就先带他们一下吧!你们的餐馆后厨有准备相应的食材么?”
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