第二百七十六章 家畜交易中心（2 / 2）

南方地区的话，没什么高头大马，都是以矮种马为主。而这种马的话，虽然身材不高大，但是却是干重体力活的一把好手，背驮的能力是成年人的几倍，比所谓的高头大马在山间的可靠性强多了。

尽管没什么速度，却一步一个脚印，做事勤勉，吃苦耐劳，脾气不大，深受大山村民的喜欢，是比牛性价比更高的家畜。

在道路不畅的山里面，马的背负重物的能力就体现出来了，毕竟机械是无法在复杂山间小路上行驶工作的，还是要靠人力、畜力。

比如说西南地区的山村里面造房子的话，搬运砖头、水泥包都是靠这种马运送，可见矮种马在西南地区是多么重要的一种畜力，偶尔还兼职牛犁地的工作，可谓是全能性的家畜。

“老师傅，这匹马怎么了？”阳凡走到一匹马旁边，从毛色上看，应该是一头青年马，年纪估计连一岁都不到。

而矮种马的黄金工作时间2-5岁的时候，一岁的马，气力达不到成年马的程度，身高估计也就到他腰部上去一点的位置。

体重目测一百斤左右，如果是北方的马种的话，应该是幼年期的小马驹了，而这匹马已经达到了一年的程度，已经是青年马了。

阳凡好奇的并不是马匹的身高，在西南地区这类马很常见，他比较好奇的是这匹马的状态好像不怎么样，后腿悬在半空，好像有什么问题一样。

“蹄子先天残缺，一直都少条腿，所以打算到市场上卖掉。”

“这样的马会有人要？”

“要还是会要的，不过做不了农活，但是可以养来杀掉吃马肉啊。”老乡的这话，让阳凡陷入了沉思，看来这匹跛脚马的命运是变为盘中餐啊。

“马肉？老乡，马肉您吃过吗？好像我们这一带也没吃马肉的习惯啊。”两广人在全国出名的话是无所不吃，不论是天上的还是地下的，只要能吃的几乎都吃。

但是唯独好像没怎么吃马肉，至少阳凡在这边活了二十多年，连马肉长什么样子都没见到过，更何况说是吃了。

“吃过一次，那味道不敢想象。”老乡的表情好像不太对劲，都有些发青的样子，阳凡仔细询问了下才明白，原来马肉在烹饪的时候会发酸发臭，处理不好的话是极为难吃的。

再加上马的话，繁殖比较少，一次最多生一头，还要经过悉心的饲养，一辈子任劳任怨的，因此和主人都建立了感情，一般情况下，到老了，马匹都会埋葬，很少拿来吃。

北方的少数民族则喜欢吃马肉，而中原汉人鲜少吃马肉，普通人一辈子估计都没吃过马肉。市场上也没这个马肉卖啊，反观外国经常吃马肉，类似于国外人不习惯国内人吃狗肉的印象，都是意识形态的问题。

阳凡这么一说，老乡明白，今天这匹跛脚马要卖掉是不太可能了，遇到一个搅局的了。

“老师傅，我不是来捣乱的，既然您想卖的话，这匹马你打算卖多少钱？”砍价的最高境界，就是在没谈之前，让对方内心的价位再低一截。

中年老乡看了一眼阳凡，见他操的一口本地话，又这么年轻，坑他的话，估计坑不了。