第138章 水煮牛蛙(1 / 2)
“这……”
“掌柜的,您不如让她试试吧,反正您也不吃亏。”刘磊在一旁也帮着说道。
孙长全想了想,点点头。
阳城里面酒楼的生意竞争还是挺激烈的,要是没有新鲜特别,别人家没有的菜色,很难吸引客人过来。
要是赵芸儿这次的做的不错的话,用一下无妨。
“谢谢掌柜的。”赵芸儿笑着道。
只要给她机会,那就好办。
“掌柜的,借你们家的厨房用一下。”
“好。”
孙长全领着赵芸儿进了厨房,厨房的锅比较多,随便的便给赵芸儿让出来了一口。
做之前,赵芸儿先将牛蛙清洗了一下,然后沥水。
锅里面倒上了一些油进去,烧热了以后放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香。
接着放牛蛙煸炒,再加了一些料酒,酱油,盐,糖炒匀。
随后加了少许的水继续炒。
大约过了三到五分钟,汤汁收干了以后,一锅水煮牛蛙便出锅了。
香喷喷的味道吸引着立马吸引了周围人的注视。
“这是什么东西,咋这么香呢?”
“是呀,好香。”
“都没瞧见过。”
“咱们都不知道,这小丫头又是哪里弄来的?”
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