第四十三章 夜袭（1 / 2）

池兰若则是先将牛里脊浸泡在清水中，然后拿出几样蔬菜洗净切丁备用，西红柿也是先划了十字刀在开水中汤过去了皮之后切的丁，几样蔬菜丁在盘子里色泽相映成趣，十分亮眼可爱。

处理好几样蔬菜后，池兰若又将牛里脊从水里捞出来切丁，因为是晚上了，为了更好消化一点，他故意将这些丁都切的很小，还没有食指的指肚大，但是因为刀工好，一点粘连的迹象都没有。

因为牛肉里面可能含有血水，所以池兰若用姜和牛肉丁先在水里焯了一遍，用的是凉水放入慢慢烧热，烧热了之后差不多牛肉丁里面的血水就差不多除净了，捞出牛肉丁，再换一锅热水，开大火将牛肉煮熟，然后转中小火。

然后把之前准备好的蔬菜丁全部都放到锅里同煮，火就保持着中小火。做完这一切池兰若暂时没再管火上的情况，从冰箱里取了一盒鸡蛋（小盒装），几个面包片，生菜片，沙拉酱，快速地做了几个三明治，等牛肉汤快好的时候，再在里面加一点盐，宵夜就做好了。

这时候律皓君早就洗完澡了，他就坐在饭厅看着池兰若系着围裙在开放的厨房里忙忙碌碌地，突然一种满足感油然而生，好像每天来做饭的佣人并不能带给他这样的感觉，让他非常想将这种情况持续下去。

“也许能想个办法让他继续住下来？”律皓君自言自语道。

“你说什么？”池兰若正好端着盘子把三明治放在了桌子上，好像听见律皓君的声音，以为他在跟自己说话，就顺口问了一句。

“额，不，没什么。”律皓君吞了吞自己的口水，一是紧张的，二是觉得池兰若做的三明治好像真的看起来很好吃。

“好吧，随便你。”池兰若放完盘子就去端锅了，压根就没留意律皓君说了什么。

律皓君忍不住先伸手拿起一个三明治，左看右看，张口咬了一口，顿时，一股蛋黄的咸香在嘴里爆开，软软的面包片夹着鲜嫩的煎蛋和嫩翠的菜叶。不知道为什么，明明池兰若和以前佣人们用的是同一种食材，做出来的三明治就是比佣人做的好吃，他忍不住说了一句“好吃”，然后就大口吃了起来。

“宵夜要细嚼慢咽，不要吃得太急，就不好消化了。”池兰若连忙制止他大口吞咽，然后给他盛了一小碗牛肉汤：“这个汤比较败火好消化，等明天我再给你熬点绿豆水，你带到班里，半晌喝，比较容易降火。”

律皓君接过牛肉汤，尝了一口，发现味道很是清淡，却意外的符合自己的口味，忍不住又喝了一口，真心地夸赞道：“你做饭真的很好吃！”