第059章 火锅（下）（1 / 2）

叶绾和几个厨子交流了一番，那几个人面露惊愕，疑惑的目光朝白沉看过去。

白沉心中也对叶绾刚才说的话颇为疑惑，却还是斩钉截铁，“照叶姑娘的话去准备吧。”

“是。”老板都下命令了，几个厨子只能认命地去做事。

叶绾心中暗叹，还是在封建制度，等级分明，若是在现代，整个厨房，主厨说一不二的。

甚至有一些大牌的厨子，连菜单都不给，做什么客人就只能吃什么，牛逼哄哄的。

不过眼下，白沉的威严对她还是很有利的，厨子带着伙计很快就将她需要的东西备好了。

扫视了一圈摆好的佐料和工具，叶绾满意地点点头，净了净手，捞过一旁的围裙要系上。

“我来吧。”白沉走到她身后，接过围裙的两根细带，给她缠到细腰上，打成一个结。

叶绾扭头冲他笑笑，眼底流露出一丝狡黠，“表演，正式开始。”

众人围成一个圈，看着叶绾将骨汤和辣汤分别放入鼎的两个分格中，点燃底下的炉火。

这是一种分格鼎，一侧稍大，另一侧稍小，有点类似于现代常吃的那种“鸳鸯锅”。

叶绾也是在看到这个装置之时，灵光一闪，突然想到了现代的火锅。要知道，她在现代可是嗜火锅如命的，几日不吃嘴里都闲得发慌，还经常跑到四川，去吃正宗的重庆火锅。

中国文化博大精深，讲究“民以食为天”，对于饮食方面老百姓们天生带着一种智慧。

叶绾在鼎的旁边添加了两个染器，呈盘状，用来盛放佐料，底下亦有加热装置。

她又在鼎的中间分出四格，分别放上蔬菜，肉类，各类料汤串味，油盐酱醋茶应有尽有。

围观群众越来越多，汤料一经加热，香气飘出来，众人只觉得三魂丢了七魄，太香了。

白沉目瞪口呆地看着叶绾手法熟练地将分格里的肉、菜放进去，看着咕噜咕噜冒着泡泡的汤汁，热气氤氲，香气弥漫了整个厨房，继而飘散到醉生楼的边边角角，众人纷纷吸鼻。

“好香啊……”众人闻着扑面而来的香气，惊叹不已，几个厨子脸上亦是满了笑容。

叶绾用勺子从汤里把煮好的肉片捞出来，蘸了佐料，盛在盘子里，用筷子夹住一块肉，自己先尝了一口，肉有些烫，叶绾习惯性地在原地跺了跺脚，惹得白沉莞尔，眼底噙满笑意。

对于一个名副其实的吃货来说，没有什么比美食更能慰藉心灵，让人满足的了……

味道还不错，叶绾满意地点点头，又夹了一块肉，递到白沉的嘴边，“白大哥，尝一尝。”

白沉试探性地吃了下去，肉入到口里的一瞬间，觉得通体舒畅，乌黑的眼眸倏然瞪大。